Restaurant Manager

1 week ago

Athens, Attica, Greece Domes Resorts & Reserves Full time
Η **Domes Resorts** και το επιτυχημένο εστιατόριο **Barbarossa **ταξιδέυουν μαζί στην Αθήνα και αναζητουν **Restaurant Manager **για το νέο πολυτελές Glamping και Members Club **«91 Athens Riviera» **στην περιοχή της Βούλας.
**Καθήκοντα**
- Επίβλεψη, κατάρτιση και καθοδήγηση του προσωπικού εστιατορίου.
- Παρακολούθηση ροής εργασίας και εξασφάλιση αποτελεσματικής λειτουργίας του εστιατορίου.
- Προγραμματισμός ωρών εργασίας και διαχείριση των αναγκών προσωπικού σε συννεονόηση με τον Υπεύθυνο Τμήματος.
- Εξασφάλιση της υψηλότερης δυνατής εξυπηρέτησης πελατών.
- Επίλυση προβλημάτων και αντιμετώπιση παρατηρήσεων πελατών με επαγγελματισμό
- Παρακολούθηση επιπέδων αποθεμάτων και τοποθέτηση παραγγελιών.
- Συνεργασία με προμηθευτές για την εξασφάλιση ποιοτικών προϊόντων.
- Τήρηση Υγειονομικών και Ασφαλειακών Προτύπων:
- Παρακολούθηση της τήρησης όλων των υγειονομικών και ασφαλειακών προτύπων.
- Εκπαίδευση του προσωπικού για τη συμμόρφωση με τους κανονισμούς.
**Requirements**:
**Απαραίτητα Προσόντα**
- Απόφοιτος τουριστικής σχολής
- Καλή γνώση των υγειονομικών και ασφαλειακών προτύπων.
- Απαραίτητη η πολύ καλή γνώση της αγγλικής και προαιρετικά μιας δεύτερης ξένης γλώσσας
- Ανάλογη προϋπηρεσία τουλάχιστον 2 ετών σε ξενοδοχεία πολυτελείας ή σε αντίστοιχη θέση σε υπηρεσίες εστίασης
- Ευγένεια, ευχάριστη και φιλική προσωπικότητα
- Πνεύμα ομαδικότητας και συνεργασίας
- Προσεγμένη εμφάνιση, καθαριότητα
- Προσανατολισμένος-η στην εξυπηρέτηση και την ικανοποίηση του πελάτη
- WSET πιστοποίηση (θα θεωρηθεί προσόν)
**Benefits**
**Στο πλαίσιο της παραπάνω θέσης, προσφέρουμε**
- Πακέτο αποδοχών ανάλογο προσόντων
- Δυνατότητες ανάπτυξης μέσα σε ένα συνεχώς αναπτυσσόμενο εργασιακό περιβάλλον
- Άριστο περιβάλλον εργασίας
- Συνεχή εκπαίδευση

  • Restaurant Captain

    2 weeks ago

    Athens, Attica, Greece Metaxa Hospitality Group Full time

    **Ενδεικτικές αρμοδιότητες θέσης**:- Συντονισμός καθημερινών δραστηριοτήτων του εστιατορίου- Ανταπόκριση στα παράπονα των πελατών- Διαχείριση της καλής εικόνας του εστιατορίου και υποβολή...

  • Retail Team Leader

    3 days ago

    Athens, Attica, Greece beBeeLeadership Full time €35,000 - €55,000

    Store Leadership OpportunityWe're looking for a results-driven individual to join our retail team as a Store Manager. As part of our dynamic organization, you will have the chance to lead a high-performing team and drive business growth.Career Advancement Opportunities:Over 90% of Deputy Store Managers, over 50% of Store Managers, and over 80% of Regional...

  • Senior Financial Performance Manager

    1 week ago

    Athens, Attica, Greece beBeeController Full time €90,000 - €120,000

    About UsEtraveli Group is a leading company that specializes in tech solutions and fulfillment capabilities for online sales of flights. Our mission is to make the world smaller for our customers and bigger for our people. We have a diverse team of over 3000 passionate professionals working together to achieve our goals. Our major offices are located in...

  • Director hospitality service area

    2 weeks ago

    Athens, Attica, Greece beBee Careers Full time €25,000 - €35,000

    Αναζητείτε μια επικαιρεμένη και απαραίτητη θέση στην κορυφή του εστιατορίου;Ποια είναι η θέση που αναζητούμε;Αναζητούμε Restaurant Manager για συνεργάτη μας, πολυτελής υπηρεσία στις Αυστριακές Άλπεις.Η...

  • Strategic Product Owner

    3 days ago

    Athens, Attica, Greece beBeeProductOwner Full time €90,000 - €120,000

    About the RoleWe are seeking a seasoned Product Owner to join our team, someone who can effectively represent the client's interests and drive product development forward.This role requires a strong understanding of Agile methodologies, as well as experience managing product backlogs, roadmaps, and stakeholder alignment. The ideal candidate will have a...

  • Assistant Bartender

    2 weeks ago

    Athens, Attica, Greece Metaxa Hospitality Group Full time

    **Ενδεικτικές Αρμοδιότητες Θέσης**:- Καθαρισμός τραπεζιών, πάγκων και άλλων χώρων του μπαρ- Αναπλήρωση πρώτων υλών που είναι απαραίτητες για την λειτουργία του μπαρ- Παρασκευή αλκοολούχων ποτών υπό...

  • Chef σε εστιατόριο

    2 weeks ago

    Athens, Attica, Greece beBeeΟργάνωση Full time €25,000 - €35,000

    Επιβλέπουμε το Εστιατόριο">Συντονίζουμε τις καθημερινές δραστηριότητες και την κίνηση στα εστιατόρια μας.">Παρατηρούμε την Επευδοκρέσια των Πελατών">Aνταποκρίνονται στις απαιτήσεις των πελατών...

  • Sommelier - Οία Σαντορίνης

    2 weeks ago

    Athens, Attica, Greece Metaxa Hospitality Group Full time

    **Ενδεικτικές αρμοδιότητες θέσης**:- Δημιουργία και ανανέωση της λίστας κρασιών- Πρόταση ιδανικού φαγητού και ποτού- Πρόταση κρασιού στους πελάτες ανάλογα με τις προτιμήσεις τους**Απαραίτητα...

  • Fluent Italian Speaker Wanted for Customer Service Role

    2 days ago

    Athens, Attica, Greece beBeeTravel Full time €25,000 - €40,000

    Job Title: Travel Agent">We are seeking a highly skilled and motivated Travel Agent to join our team. As a Travel Agent, you will be responsible for providing exceptional customer service to our clients through various communication channels.">In this role, you will have the opportunity to work with a diverse range of customers, handling their travel...

  • Hotel Concierge

    2 weeks ago

    Athens, Attica, Greece Metaxa Hospitality Group Full time

    **Ενδεικτικές Αρμοδιότητες Θέσης**:- Παροχή πληροφοριών για τις ανέσεις, την περιοχή και τους χώρους, καθώς και προώθηση υπηρεσιών- Αντιμετώπιση παραπόνων των πελατών και διαβίβαση τους στον...