Restaurant Manager

1 week ago

Athens, Attica, Greece Domes Resorts & Reserves Full time
Η **Domes Resorts** και το επιτυχημένο εστιατόριο **Barbarossa **ταξιδέυουν μαζί στην Αθήνα και αναζητουν **Restaurant Manager **για το νέο πολυτελές Glamping και Members Club **«91 Athens Riviera» **στην περιοχή της Βούλας.
**Καθήκοντα**
- Επίβλεψη, κατάρτιση και καθοδήγηση του προσωπικού εστιατορίου.
- Παρακολούθηση ροής εργασίας και εξασφάλιση αποτελεσματικής λειτουργίας του εστιατορίου.
- Προγραμματισμός ωρών εργασίας και διαχείριση των αναγκών προσωπικού σε συννεονόηση με τον Υπεύθυνο Τμήματος.
- Εξασφάλιση της υψηλότερης δυνατής εξυπηρέτησης πελατών.
- Επίλυση προβλημάτων και αντιμετώπιση παρατηρήσεων πελατών με επαγγελματισμό
- Παρακολούθηση επιπέδων αποθεμάτων και τοποθέτηση παραγγελιών.
- Συνεργασία με προμηθευτές για την εξασφάλιση ποιοτικών προϊόντων.
- Τήρηση Υγειονομικών και Ασφαλειακών Προτύπων:
- Παρακολούθηση της τήρησης όλων των υγειονομικών και ασφαλειακών προτύπων.
- Εκπαίδευση του προσωπικού για τη συμμόρφωση με τους κανονισμούς.
**Requirements**:
**Απαραίτητα Προσόντα**
- Απόφοιτος τουριστικής σχολής
- Καλή γνώση των υγειονομικών και ασφαλειακών προτύπων.
- Απαραίτητη η πολύ καλή γνώση της αγγλικής και προαιρετικά μιας δεύτερης ξένης γλώσσας
- Ανάλογη προϋπηρεσία τουλάχιστον 2 ετών σε ξενοδοχεία πολυτελείας ή σε αντίστοιχη θέση σε υπηρεσίες εστίασης
- Ευγένεια, ευχάριστη και φιλική προσωπικότητα
- Πνεύμα ομαδικότητας και συνεργασίας
- Προσεγμένη εμφάνιση, καθαριότητα
- Προσανατολισμένος-η στην εξυπηρέτηση και την ικανοποίηση του πελάτη
- WSET πιστοποίηση (θα θεωρηθεί προσόν)
**Benefits**
**Στο πλαίσιο της παραπάνω θέσης, προσφέρουμε**
- Πακέτο αποδοχών ανάλογο προσόντων
- Δυνατότητες ανάπτυξης μέσα σε ένα συνεχώς αναπτυσσόμενο εργασιακό περιβάλλον
- Άριστο περιβάλλον εργασίας
- Συνεχή εκπαίδευση

  • Wine Connoisseur and Restaurant Operations Manager

    2 weeks ago

    Athens, Attica, Greece beBeeWineProfessional Full time

    Head Sommelier Job DescriptionAt Domes Resorts, we are seeking a highly skilled and experienced Head Sommelier to join our team at MAKRIS Athens by Domes. This is an exceptional opportunity for a wine enthusiast to showcase their expertise and passion in the field.The ideal candidate will have a deep understanding of fine wines and be able to provide...

  • Restaurant Captain

    2 weeks ago

    Athens, Attica, Greece Metaxa Hospitality Group Full time

    **Ενδεικτικές αρμοδιότητες θέσης**:- Συντονισμός καθημερινών δραστηριοτήτων του εστιατορίου- Ανταπόκριση στα παράπονα των πελατών- Διαχείριση της καλής εικόνας του εστιατορίου και υποβολή...

  • Restaurant Manager

    11 hours ago

    Athens, Attica, Greece ΦΙΛΙΟΝ Full time

    διευθυντή εστιατορίου/μαζίου με εμπειρία- δυναμικό πνεύμα και ικανότητες διαχείρισης- να διαχειρίζεται το πρόγραμμα του προσωπικού- να επικοινωνεί με τους προμηθευτές και να κάνει παραγγελίες-...

  • Senior Facilities Manager

    2 weeks ago

    Athens, Attica, Greece beBeeFacilities Full time

    Facilities Management ProfessionalWe are seeking a highly skilled and experienced facilities management professional to oversee the daily operations of our facilities.Job Description:Manage all aspects of building operations including security, maintenance, cleaning, and space planning.Develop and implement facility management policies, procedures, and best...

  • IT Infrastructure Manager

    2 weeks ago

    Athens, Attica, Greece beBeeInfrastructure Full time

    Job DescriptionThe ideal candidate will be responsible for leading and managing a team of IT architects and senior engineers, providing technical guidance and supervision, and ensuring the successful execution of IT projects.Key responsibilities include designing and implementing IT infrastructure systems, developing and maintaining architectural...

  • Strategic Customer Relations Manager

    1 week ago

    Athens, Attica, Greece beBeeCustomerEngagement Full time

    Customer Engagement SpecialistThe role is responsible for managing a portfolio of customers with non-performing loans. The ideal candidate will have experience in negotiation and communication skills, as well as the ability to interact effectively with different stakeholders.Key responsibilities include overseeing multiple cases/borrowers, engaging in...

  • Greeks Restaurant Manager

    1 week ago

    Athens, Attica, Greece beBee Careers Full time

    Απασχολούμενος/η ΣτελεχούχοςΗ Γευσήνους αναζητά έναν ανθρώπινο στελεχούχο για το κατάστημά της στην Αθήνα. Η απασχόληση είναι πλήρης και οι ωραίες άδειες ώραν σχεδιασμένες.Συντεταγμένες...

  • Auditor Manager

    2 weeks ago

    Athens, Attica, Greece beBeeITaudit Full time

    Job OverviewAs an IT Audit Manager, you will be responsible for leading and executing IT-focused internal audit engagements across the organization.Key Responsibilities:Establish scope and objectives for IT audit engagements, execute and manage them in line with the Annual Audit Plan, ensuring timely delivery, high quality, and adherence to internal audit...

  • Facility Management Supervisor

    2 weeks ago

    Athens, Attica, Greece Qualco Full time

    Qualco Real Estate ("QRE"), member of the Qualco Group, is a Real Estate Asset Manager with operations in Greece & Cyprus, offering value enhancing solutions relating to real estate assets.QRE is looking for a Facility Management Supervisor (REO) to join our Technical & Development Department. The successful candidate will contribute at enhancing our service...

  • Digital Signage Product Manager

    2 weeks ago

    Athens, Attica, Greece beBeeProduct Full time

    Job DescriptionAbout usOur company is a fast-growing Software-as-a-Service (SaaS) solution that is focused on disrupting the digital signage industry. Our affordable, easy-to-use, and feature-rich solution has been developed to democratize digital signage and empower every business around the world.With over 180,000 screens powered globally across various...