Restaurant Manager

2 weeks ago

Athens, Attica, Greece NEXT STEP CAREER NETWORK Full time
Αναζητάτε την δουλεία των ονείρων σας στον ξενοδοχειακό τομέα;
Η NEXT STEP career network συνεργάζεται με πάνω από 400 πολυτελή ξενοδοχεία σε Αυστρία, Ελβετία, Γερμανία και Ιταλία και εγγυάται πως μπορεί να σας βρει την θέση που σας ταιριάζει στον ξενοδοχειακό τομέα.
Αναζητούμε Restaurant Manager για συνεργάτη μας, πολυτελή ξενοδοχείο στις Αυστριακές Άλπεις.
Απαραίτητα Προσόντα:
- Αποδεδειγμένη εμπειρία ως Restaurant Manager τουλάχιστον 3 χρόνια, σε πολυτελή ξενοδοχεία 4* 5* ή εστιατόρια υψηλών προδιαγραφών
- Πολύ καλή γνώση της Γερμανικής γλώσσας και Αγγλικής
- Κάτοχος ευρωπαϊκού διαβατηρίου ή ταυτότητας
- Πτυχίο Τουριστικών
- Γνώσεις ορθής λειτουργίας εστιατορίου, καθοδήγησης και οργάνωσης ομάδας
- Εκτεταμένη γνώση οίνου και σαμπάνιας
- Εξωστρέφεια στην εξυπηρέτηση πελατών και αποτελεσματική επικοινωνία
- Δεξιότητες οργάνωσης και ταυτόχρονης επιτέλεσης πολλαπλών εργασιών, ικανότητα απόδοσης σε ένα περιβάλλον γρήγορων ρυθμών
- Επιθυμία **για εργασία στο εξωτερικό**
Αρμοδιότητες:
- Οργάνωση και συντονισμός καθημερινών δραστηριοτήτων της σάλας και της κουζίνας του εστιατορίου
- Παροχή εξυπηρέτησης υψηλής ποιότητας και μεγιστοποίηση της ικανοποίησης των πελατών
- Ανταπόκριση στα παράπονα των πελατών με αποτελεσματικότητα και ακρίβεια
- Αξιολόγηση της απόδοσης του προσωπικού και παροχή ανατροφοδότησης για τη βελτίωση της παραγωγικότητας
- Διασφάλιση συμμόρφωσης με τους κανονισμούς υγιεινής και ασφάλειας
- Διαχείριση της καλής εικόνας του εστιατορίου και υποβολή προτάσεων για τη βελτίωσή της
- Έλεγχος λειτουργικών δαπανών και προσδιορισμός μέτρων περικοπής της σπατάλης
- Σύνταξη λεπτομερών αναφορών για τα εβδομαδιαία, τα μηνιαία και τα ετήσια έσοδα και έξοδα
- Συνάντηση με το προσωπικό του εστιατορίου για ενημέρωση σχετικά με τα πιάτα της ημέρας, αλλαγές στο μενού και προδιαγραφές συγκεκριμένων κρατήσεων (π.χ., εκδηλώσεις)
Παροχές:
- Εποχιακή ή Μόνιμη απασχόληση
- Ανταγωνιστικό πακέτο αποδοχών, σύνολο 14 μισθών ετησίως και **καθαρός μισθός εκκίνησης 2300€.**:
- Πλήρες πακέτο κοινωνικής ασφάλισης (ιατροφαρμακευτική και οδοντιατρική κάλυψη)
- Παροχή δωρεάν ισορροπημένης διατροφής (3 γεύματα/ μέρα)
- Δωρεάν διαμονή σε ιδιωτικό δωμάτιο
- Δωρεάν υποστήριξη στην ελληνική γλώσσα καθ΄ όλη τη διάρκεια διαδικασίας
Αν πιστεύεται ότι έχετε όλα τα προσόντα, θα χαρούμε να επικοινωνήσετε μαζί μας.
Παρακαλούμε να στείλετε το ανανεωμένο βιογραφικό. Απαραίτητα συνοδευόμενο από συστατική επιστολή.
Επίσης θα χρειαστούμε μια χαμογελαστή φωτογραφία φορώντας την επαγγελματική σας στολή, καθώς και ορισμένες φωτογραφίες της δουλειάς σας.
Είδος Εργασίας: Πλήρης απασχόληση

  • Restaurant Manager

    7 days ago

    Athens, Attica, Greece NEXT STEP CAREER NETWORK Full time

    _**Αναζητάτε την δουλεία των ονείρων σας στον ξενοδοχειακό τομέα;**_Η **NEXT STEP** career network συνεργάζεται με πάνω από 400 πολυτελή ξενοδοχεία σε Αυστρία, Ελβετία, Γερμανία και Ιταλία και εγγυάται πως μπορεί...

  • Wine Connoisseur and Restaurant Operations Manager

    2 days ago

    Athens, Attica, Greece beBeeWineProfessional Full time

    Head Sommelier Job DescriptionAt Domes Resorts, we are seeking a highly skilled and experienced Head Sommelier to join our team at MAKRIS Athens by Domes. This is an exceptional opportunity for a wine enthusiast to showcase their expertise and passion in the field.The ideal candidate will have a deep understanding of fine wines and be able to provide...

  • Restaurant Captain

    6 days ago

    Athens, Attica, Greece Metaxa Hospitality Group Full time

    **Ενδεικτικές αρμοδιότητες θέσης**:- Συντονισμός καθημερινών δραστηριοτήτων του εστιατορίου- Ανταπόκριση στα παράπονα των πελατών- Διαχείριση της καλής εικόνας του εστιατορίου και υποβολή...

  • Restaurant Reservations Agent

    7 days ago

    Athens, Attica, Greece Domes Resorts & Reserves Full time

    Welcome to Domes Domes Resorts is one of the most awarded and leading lifestyle hospitality brands in Greece, and one of the fastest up-and-coming in Europe. With presence in Crete, Ionian Islands, Chalkidiki, Cyclades, Athens and Portugal, all our destinations have been handpicked with a culture to share and inspire by creating curated concepts and...

  • Senior Facilities Manager

    2 days ago

    Athens, Attica, Greece beBeeFacilities Full time

    Facilities Management ProfessionalWe are seeking a highly skilled and experienced facilities management professional to oversee the daily operations of our facilities.Job Description:Manage all aspects of building operations including security, maintenance, cleaning, and space planning.Develop and implement facility management policies, procedures, and best...

  • IT Infrastructure Manager

    2 days ago

    Athens, Attica, Greece beBeeInfrastructure Full time

    Job DescriptionThe ideal candidate will be responsible for leading and managing a team of IT architects and senior engineers, providing technical guidance and supervision, and ensuring the successful execution of IT projects.Key responsibilities include designing and implementing IT infrastructure systems, developing and maintaining architectural...

  • Strategic Customer Relations Manager

    1 day ago

    Athens, Attica, Greece beBeeCustomerEngagement Full time

    Customer Engagement SpecialistThe role is responsible for managing a portfolio of customers with non-performing loans. The ideal candidate will have experience in negotiation and communication skills, as well as the ability to interact effectively with different stakeholders.Key responsibilities include overseeing multiple cases/borrowers, engaging in...

  • Greeks Restaurant Manager

    1 day ago

    Athens, Attica, Greece beBee Careers Full time

    Απασχολούμενος/η ΣτελεχούχοςΗ Γευσήνους αναζητά έναν ανθρώπινο στελεχούχο για το κατάστημά της στην Αθήνα. Η απασχόληση είναι πλήρης και οι ωραίες άδειες ώραν σχεδιασμένες.Συντεταγμένες...

  • Auditor Manager

    2 days ago

    Athens, Attica, Greece beBeeITaudit Full time

    Job OverviewAs an IT Audit Manager, you will be responsible for leading and executing IT-focused internal audit engagements across the organization.Key Responsibilities:Establish scope and objectives for IT audit engagements, execute and manage them in line with the Annual Audit Plan, ensuring timely delivery, high quality, and adherence to internal audit...

  • Facility Management Supervisor

    5 days ago

    Athens, Attica, Greece Qualco Full time

    Qualco Real Estate ("QRE"), member of the Qualco Group, is a Real Estate Asset Manager with operations in Greece & Cyprus, offering value enhancing solutions relating to real estate assets.QRE is looking for a Facility Management Supervisor (REO) to join our Technical & Development Department. The successful candidate will contribute at enhancing our service...