Head Chef

2 weeks ago

Athens, Attica, Greece DOMES RESORTS Full time
Επαγγελματίας Chef για τη Γωνιά μας

Επιβλέψουμε την προετοιμασία και την προώθηση της γαστρονομίας στην επικαιρότητα

Το Domes Resorts αναζητά έναν ορατότατο και γαστρονομικά έμπειρο Επαγγελματία Chef που θα αναλάβει την καθοδήγηση και την οργάνωση της μας κουζίνας.

Οι καθήκοντες περιλαμβάνουν:

  1. Επιτήρηση και διαχείριση των λειτουργιών της κουζίνας
  2. Εκπαίδευση και καθοδήγηση του προσωπικού κουζίνας
  3. Επιτήρηση του χρονοδιαγράμματος εργασίας και διασφάλιση της αποτελεσματικής συνεργασίας
  4. Διασφάλιση ότι όλα τα πιάτα πληρούν υψηλά πρότυπα ποιότητας και παρουσίασης
  5. Εφαρμογή πρότυπα υγιεινής και ασφαλείας κατά τη διαδικασία μαγειρέματος και παρασκευής
  6. Τήρηση καθαριότητας και ευταξίας στον χώρο της κουζίνας
  7. Διαχείριση παραγγελιών και έλεγχος αποθέματος προϊόντων και τροφίμων

Απαιτούμε:

  1. Απαραίτητο προσόν: Απόφοιτος/η σχολής μαγείρων
  2. Προϋπηρεσία τουλάχιστον 2 ετών σε fine dining εστιατόρια
  3. Εμπειρία σε Michelin Star εστιατόριο
  4. Ικανότητα διαχείρισης προσωπικού κουζίνας - λάντζας
  5. Γνώση και τήρηση διαδικασιών υγιεινής και ασφαλείας
  6. Γνώση της ελληνικής και τουλάχιστον της αγγλικής γλώσσας
  7. Ευελιξία στη διαχείριση προβλημάτων
  8. Προσαρμοστικότητα στο περιβάλλον εργασίας
  9. Προσφορά και διάθεση υπηρεσιών υψηλών προδιαγραφών
  10. Πνεύμα ομαδικότητας και συνεργασίας
  11. Προσεγμένη εμφάνιση, καθαριότητα
  12. Επαγγελματισμός

Πακέτο αποδοχών ανάλογο προσόντων

Δυνατότητες ανάπτυξης μέσα σε ένα συνεχώς αναπτυσσόμενο εργασιακό περιβάλλον

Άριστο περιβάλλον εργασίας

Συνεχή εκπαίδευση

  • Head Chef

    4 weeks ago

    Athens, Attica, Greece Γευσήνους ΑΒΕΕ Full time

    Απασχόληση: Head ChefΗ Γευσήνους ΑΒΕΕ αναζητά για κατάστημά της στην περιοχή της Δυτικής Αττικής:Απασχολούμενος/Η:Head ChefΑπασχολούμενος/Η:Ο Head Chef θα είναι υπεύθυνος για την οργάνωση, συντονισμό και...

  • Head Chef

    3 weeks ago

    Athens, Attica, Greece HotelBrain Full time

    Head ChefΑπαιτούμε για την θέση μας στον τομέα της ξενοδοχειακής βιομηχανίας**Περιγραφή της Θέσης**:**Επικεφαλής Κουζίνας**:- Απαιτείται πείραμα σε αντίστοιχη θέση σε ξενοδοχείο ή εστιατόριο-...

  • Head Chef

    4 weeks ago

    Athens, Attica, Greece ΓΕΥΣΗΝΟΥΣ ΑΒΕΕ Full time

    Απασχόληση: Head ChefΗ ΓΕΥΣΗΝΟΥΣ ΑΒΕΕ αναζητά για κατάστημά της στην περιοχή της Δυτικής Αττικής:Head ChefΑπαιτήσεις:Οργάνωση, συντονισμός & επίβλεψη των εργαζομένων στο χώρο της κουζίναςΠαρακολούθηση...

  • Head Chef

    4 weeks ago

    Athens, Attica, Greece LOUIS HOTELS SA Full time

    Head ChefΗ εταιρία **Λούης Ξενοδοχεία ΑΕ**, με πολυετή παρουσία στον τουρισμό και μια από τις μεγαλύτερες εταιρίες στον χώρο σε Ελλάδα και Κύπρο, αναζητεί συνεργάτες για την πιο κάτω θέση, για τα...

  • Chef/Cooker - Head Chef

    2 weeks ago

    Athens, Attica, Greece ΤΟ ΚΟΥΤΟΥΚΙ ΤΟΥ ΝΙΚΟΛΑ Full time

    Ζητείται Experienced ChefΗ ΤΟ ΚΟΥΤΟΥΚΙ ΤΟΥ ΝΙΚΟΛΑ αναζητά για την κουζίνα της Experienced Chef με εμπειρία σε τηγάνι, ψάρια και κρέατα της ώρας.Απαραίτητη προϋπηρεσία στην περιοχή Υμηττό, Βύρωνα.Η παραδοσιακή...

  • Executive Chef

    2 weeks ago

    Athens, Attica, Greece Vincci Hotels Hellas Full time

    Περιγραφή Ρόλου:Ο/Η Executive Chef στο Vincci Evereden Beach θα είναι υπεύθυνος για την εκτέλεση των παρασκευών σύμφωνα με τον τρόπο υποδείξεων των Chefs. Θα πρέπει να φροντίζει για τις πρώτες ύλες, να ελέγχει τα...

  • Μάγειρας Α' στην Κω

    3 weeks ago

    Athens, Attica, Greece Meeting Point Hotel Management Hellas SA Full time

    Περιγραφή Θέσης:Κύριες Αρμοδιότητες:Εποπτεία των προϊόντων για την προστασία της ποιότητας τουςΕνημέρωση του Head Chef για ελλείψεις σε πρώτες ύλεςΑσφάλεια και υγιεινή στους χώρους της...

  • Διαχειριστής Κουζίνας

    4 weeks ago

    Athens, Attica, Greece ΕΡΓΟΝ ΠΛΑΚΑ ΕΕ Full time

    Περιγραφή Θέσης:Η ΕΡΓΟΝ ΠΛΑΚΑ ΕΕ αναζητά για την ομάδα της Experienced Chef για την απόκτηση της θέσης του Head Chef. Η θέση αυτή απαιτεί άτομα με εμπειρία σε αντίστοιχη ή παρεμφερή θέση, ικανότητα εξοικείωσης...

  • Head Chef

    4 weeks ago

    Athens, Attica, Greece Γευσήνους ΑΒΕΕ Full time

    Απασχόληση: Αρχηγός ΚουζίναςΗ Γευσήνους ΑΒΕΕ αναζητά για κατάστημά της στην περιοχή της Δυτικής Αττικής:Αρμοδιότητες:Οργάνωση, συντονισμός & επίβλεψη των εργαζομένων στο χώρο της...

  • Απασχολητής Κουζίνας

    4 weeks ago

    Athens, Attica, Greece Poseidon of Paros Hotel & Spa Full time

    Περιγραφή ΡόλουΤο Poseidon of Paros Hotel & Spa είναι ένα πολυτελές ξενοδοχείο στην Πάρο με μαγευτική θέα, και άμεση πρόσβαση στην παραλία της Χρυσής Ακτής.ΕπιτελείςΦροντίδα για τις πρώτες ύλεςΈλεγχος των...

  • Εμπειροποιημένος Μίξερ

    2 weeks ago

    Athens, Attica, Greece DOMES RESORTS Full time

    Περιγραφή Θέσης:Εμπιστοί στον Executive Chef Πέτρο Δήμα και τη ταλαντούχα ομάδα του, αναζητούμε για τη θέση του Head Mixologist έναν αξιόπιστο και εξειδικευμένο επαγγελματία που θα μας βοηθήσει να...

  • Συντηρητής Ηλεκτρομηχανικού

    7 days ago

    Athens, Attica, Greece VERIDOS ΜΑΤΣΟΥΚΗΣ ΑΕ Full time

    ΕισαγωγήΗ Veridos Matsoukis AE προσκαλεί τον ενδιαφερόμενο υποψήφιο για την ηλεκτρολογική της θέση του συντηρητή μηχανολογικού εξοπλισμού.Φωτογραφία ΘέσηςΠεριγραφή ΘέσηςΟ κενός iş currentUser...