Εμπειροποιημένος Μίξερ

Περιγραφή Θέσης:

Εμπιστοί στον Executive Chef Πέτρο Δήμα και τη ταλαντούχα ομάδα του, αναζητούμε για τη θέση του Head Mixologist έναν αξιόπιστο και εξειδικευμένο επαγγελματία που θα μας βοηθήσει να δημιουργήσουμε την απόλυτη fine dining εμπειρία.

Απαιτήσεις:

1. Πτυχίο τουριστικής σχολής
2. Πτυχίο Mixologist
3. Άριστη γνώση παρασκευής cocktail με προϋπηρεσία σε υψηλής γαστρονομίας εστιατόρια
4. Απαραίτητη η πολύ καλή γνώση της αγγλικής και προαιρετικά μιας δεύτερης ξένης γλώσσας
5. Ανάλογη προϋπηρεσία τουλάχιστον 2 ετών σε αντίστοιχη θέση σε υπηρεσίες εστίασης
6. Ευγένεια, ευχάριστη και φιλική προσωπικότητα
7. Πνεύμα ομαδικότητας και συνεργασίας
8. Προσεγμένη εμφάνιση, καθαριότητα
9. Προσανατολισμένος-η στην εξυπηρέτηση και την ικανοποίηση του πελάτη
10. WSET πιστοποίηση (θα θεωρηθεί προσόν)

Πλεονεκτήματα:

• Πακέτο αποδοχών ανάλογο προσόντων και προϋπηρεσίας
• Προοπτικές και ευκαιρίες επαγγελματικής εξέλιξης
• Επαγγελματικό περιβάλλον εργασίας
• Συνεχή εκπαίδευση