Ουσία της Κουζίνας

20 hours ago

Athens, Attica, Greece beBee Careers Full time

Σε πολυτελή ξενοδοχείο στην Αυστρία ζητείται **Μάγειρας Γ'**.

Περιγραφή Εργασίας

Ο **Μάγειρας Γ'** είναι υπεύθυνος για την προετοιμασία γευμάτων και σαλάτων, καθώς και τη διασφάλιση της ποιότητας των παραγγελθέντων ειδών. Χρειάζεται να έχει πτυχίο Μαγειρικής Τέχνης και προϋπηρεσία σε αντίστοιχη θέση σε πολυτελές ξενοδοχείο ή εστιατόριο.

Καθήκοντα
  • Ακριβής μέτρηση των συστατικών των συνταγών σύμφωνα με τις οδηγίες του Chef de Partie
  • Προετοιμασία γευμάτων, που περιλαμβάνει καρύκευμα κρεάτων καθώς και πλύσιμο, ξεφλούδισμα και τεμαχισμό λαχανικών και φρούτων
  • Προετοιμασία σαλάτων και σαλτσών σύμφωνα με τις οδηγίες του Chef de Partie
  • Διασφάλιση της ποσότητας και ποιότητας των παραγγελθέντων ειδών
  • Απογραφή και παραγγελία των προμηθειών
  • Φροντίδα απομάκρυνσης των ληγμένων και αλλοιωμένων προϊόντων
  • Καθαρισμός και διασφάλιση απολύμανσης των σταθμών εργασίας
  • Παρουσίαση γευμάτων σύμφωνα με τις οδηγίες του Chef de Partie
ΟΤΦΕΛΟΣ

Ο **Μάγειρας Γ'** θα bénéκει από μόνιμη ή εποχιακή απασχόληση, παροχή αδειών, μηνιαίο μεικτό μισθό που ξεκινά από τις 2.300 €/14 μισθούς το χρόνο, πλήρες πακέτο κοινωνικών παροχών, συμπεριλαμβανομένης της οδοντιατρικής κάλυψης, διαμονή σε μονόκλινο δωμάτιο, 3 γεύματα/ ημέρα, 7 φορές/ εβδομάδα, επιπλέον προνόμια εργαζομένων, όπως χρήση χώρων γυμναστικής και ευεξίας, έκπτωση σε δραστηριότητες κλπ.

  • Βοηθός Κουζίνας

    2 weeks ago

    Athens, Attica, Greece MANDYNAMIC Full time

    Η MANDYNAMIC, η μεγαλύτερη αμιγώς ελληνική εταιρεία προσωρινής απασχόλησης, εξειδικεύεται στnν αναζήτηση και στην εκμίσθωσh προσωπικού. Στην πολυετή λειτουργία της, έχει εξυπηρετήσει αποτελεσματικά...

  • Σχεδιαστής Κουζίνας

    2 days ago

    Athens, Attica, Greece beBee Careers Full time

    Προσφέρεται θέση εργασίας για Σχεδιαστή Κουζίνας σε όλη την επικράτεια.">Ιδιότητες Εργασίας:Πλήρης απασχόλησηΜερική απασχόλησηΜόνιμοςΩρες Μερικής Απασχολήσεως: 40 ωρών ανά εβδομάδαΑπαιτούμενες...

  • Γιατροί Κουζίνας

    1 week ago

    Athens, Attica, Greece DOMES RESORTS Full time

    Διεύθυνση Τηλεθέασης:Αναζήτηση: Μάγειρα για το νέο πολυτελές Glamping και Members Club « 91 Athens RivieraΠεριγραφή Θέσης:Ο μάγερός που θα προσλαμβάνεται θα ανταποκριθεί στις ανάγκες της κουζίνας του εστιατορίου....

  • Chef / Υπεύθυνος κουζίνας

    2 days ago

    Athens, Attica, Greece L'AMIRAL RESTAURANT Full time

    Chef / Υπεύθυνος κουζίνας. Το L' Amiral Athens αναζητεί Chef / Υπεύθυνο κουζίνας. Μοντέρνο restaurant & bar στη Πλάκα με έμφαση στη σύγχρονη Ελληνιή κουζίνα αναζητά Μάγειρα / Chef, για να αναλάβει την οργάνωση της...

  • Οργανωτής Κεντρικής Κουζίνας

    1 week ago

    Athens, Attica, Greece MANDYNAMIC Full time

    Η MANDYNAMIC είναι η μεγαλύτερη αμιγώς ελληνική εταιρεία προσωρινής απασχόλησης που επικεντρώνεται στην αναζήτηση και εκμίσθωση εργαζομένων.Κατά τη διάρκεια της πολυετή λειτουργίας της, η εταιρεία...

  • Κοσμήτορας Κουζίνας

    1 week ago

    Athens, Attica, Greece ΓΕΥΣΗΝΟΥΣ ΑΒΕΕ Full time

    Η **Γεύση Nous** είναι μια από τις μεγαλύτερες εταιρίες συστηματικής εστίασης στην Ελλάδα. Της προσφέρεται για την Αθήνα: Κοσμήτορας Κουζίνας.Ιδιότητες: Προετοιμασία και παραγωγή κρύων και ζεστών...

  • Διευθυντής Κουζίνας

    2 weeks ago

    Athens, Attica, Greece ΓΕΥΣΗΝΟΥΣ ΑΒΕΕ Full time

    ΓΕΥΣΗΝΟΥΣ ΑΒΕΕΑπασχολουме στην Αττική για την suivastima μας:Ρόλος:- Οργάνωση, συντονισμός & επίβλεψη των εργαζομένων στο χώρο της κουζίνας.- Παρακολούθηση της προετοιμασίας και της παρασκευής των...

  • Εμπειροί Υπάλληλοι για Τμήμα Εισερχομένου Τουρισμού

    2 weeks ago

    Athens, Attica, Greece Athens Boutique Hotel Full time

    Δημιουργία Μεγάλης Έξυπνης ΕπιχείρησηςΤο Αθήνα Μπιούτεουζ Χόελ ζητά πλήρως εμβάσματος υπαλλήλους για το τμήμα εισερχομένων τουριστών (DMC) στο κέντρο της Αθήνας. Για να γίνει επιτυχής στην...

  • Λειτουργός Κουζίνας

    1 week ago

    Athens, Attica, Greece MANDYNAMIC Full time

    Η Ομάδα Μανδυναμικής">"> Η ΜANDYNAMIC είναι η μεγαλύτερη αμιγώς ελληνική εταιρεία προσωρινής απασχόλησης που εξειδικεύεται στα πεδία της αναζήτησης και της εκμίσθωσης προσωπικού. ">"> Α través της πολυετή...

  • Περιφερειακός Προϊστάμενος Κουζίνας

    1 week ago

    Athens, Attica, Greece Aqua Luxury Suites Full time

    Προσωπικό Πληθωρισμού Η Aqua Luxury Suites αναζητά για την ομάδα της κουζίναςینی씩一个 planationο(role) ως Περιφερειακός Προϊστάμενος Κουζίνας.**Καθήκοντα**: