Sous Chef

6 days ago

Athens, Attica, Greece NEXT STEP CAREER NETWORK Full time
**Ζητείται Sous Chef για εργασία σε πολυτελές θέρετρο στην Αυστρία με Άμεση ημερομηνία έναρξης**
Αναζητάτε τη δουλειά των ονείρων σας στον ξενοδοχειακό κλάδο;
Θέλετε να εργαστείτε σε μερικά από τα πιο πολυτελή θέρετρα της Ευρώπης;
Το δίκτυο καριέρας της NEXT STEP με περισσότερους από 400 συνεργάτες ξενοδοχείων στην Αυστρία και τη Γερμανία σας εγγυάται μια θέση που θα ταιριάζει 100% με τις δεξιότητες και τις επιθυμίες σας.
Επικοινωνήστε μαζί μας και θα σας υποστηρίξουμε σε όλη τη διαδικασία της πρόσληψης και της απασχόλησης
Για λογαριασμό πελάτη μας, ένα πολυτελές ορεινό θέρετρο στην Αυστρία, προσλαμβάνουμε **Sous Chef με Άμεση ημερομηνία έναρξης**:
**Προσόντα & Εμπειρία**:
- Πτυχίο Μαγειρικής Τέχνης
- Προϋπηρεσία τουλάχιστον 3 ετών σε αντίστοιχη θέση, σε πολυτελές ξενοδοχείο ή εστιατόριο
- Άριστη γνώση αγγλικών
- Άριστη χρήση διαφόρων μεθόδων μαγειρέματος
- Δυνατότητα αντικατάστασης του Executive Chef, όταν απαιτείται
- Γνώση και ικανότητα παρακολούθησης δαπανών και διαχείρισης προϋπολογισμών
- Αίσθημα ευθύνης της απόδοσης στην επιτυχία του ξενοδοχείου
- Πάθος για τη μαγειρική
- Αποτελεσματική εργασία υπό πίεση
- Ικανότητα καθοδήγησης μιας διεθνούς ομάδας
- Προθυμία απασχόλησης στο εξωτερικό
- Πολίτης της ΕΕ
**Καθήκοντα**:
- Κύριος βοηθός του Executive Chef
- Δημιουργία μενού για τη βελτιστοποίηση της γαστρονομικής εμπειρίας των πελατών
- Νέες προτάσεις μενού
- Δημιουργία και γευσιγνωσία νέων πιάτων
- Διασφάλιση ποιότητας πρώτων υλών σύμφωνα με τις κανονιστικές διαδικασίες
- Συμμόρφωση και τήρηση προτύπων ασφάλειας και υγιεινής
- Σχεδιασμός παρουσίασης πιάτων
- Παρακολούθηση και διασφάλιση αποθεμάτων
- Οργάνωση και διαχείριση προσωπικού
**Οφέλη**:
- Μόνιμη ή εποχιακή απασχόληση
- Παροχή αδειών
- Μηνιαίος μεικτός μισθός που ξεκινά από τις 4.000 €/14 μισθούς το χρόνο
- Πλήρες πακέτο κοινωνικών παροχών, συμπεριλαμβανομένης της οδοντιατρικής κάλυψης
- Διαμονή σε μονόκλινο δωμάτιο
- 3 γεύματα/ ημέρα, 7 φορές/ εβδομάδα
- Επιπλέον προνόμια εργαζομένων, όπως χρήση χώρων γυμναστικής και ευεξίας, έκπτωση σε δραστηριότητες κλπ.
- Υποστήριξη καθ'όλη την εργασία στη μητρική γλώσσα 24/7
- Βοήθεια με τις ταξιδιωτικές διαδικασίες
- Χωρίς τέλη πρακτορείου
- Διαδικασία πρόσληψης χωρίς άγχος
Εάν έχετε ό,τι χρειάζεται, θα χαρούμε να σας γνωρίσουμε
Παρακαλούμε αποστείλετέ μας το ενημερωμένο βιογραφικό σας με πρόσφατη φωτογραφία, portfolio με τις δημιουργίες σας και συστατική επιστολή.
**LET US TAKE CARE OF YOUR CAREER**
Μάθετε περισσότερα για τη NEXT STEP Career Network στο **website.**
Είδος Εργασίας: Πλήρης απασχόληση

  • Sous Chef

    5 days ago

    Athens, Attica, Greece StiQ Full time €45,000 - €55,000 per year

    Job descriptionΗ εταιρεία μας αναζητά έμπειρους και δυναμικούς Sous Chef για να ενταχθούν στην ομάδα μας για τα καταστήματά μας στην άνω Γλυφάδα και στoν Παλαιό Φάληρο.Αν είσαι παθιασμένος με την μαγειρική...

  • Sous Chef

    1 week ago

    Athens, Attica, Greece Mandarin Oriental Costa Navarino Full time €45,000 - €55,000 per year

    Mandarin Oriental, Costa Navarino is looking for a Sous Chef to join our Culinary team, for season 2026.Are you a master of craft? Do you thrive in a team that succeeds together, demonstrating integrity and respect while acting responsibly? Do you embrace a growth mindset? We invite you to become a fan of the exceptional.Mandarin Oriental is the...

  • Chef/sous Chef

    1 week ago

    Athens, Attica, Greece ALERÓ Seaside Skyros Resort Full time

    Το **ALERÓ - Seaside Skyros Resort** αναζητά να στελεχώσει την κουζίνα του εστιατορίου του **AMÉRISSA | Food & Drinks** για την περίοδο Μαϊου εώς και τέλη Σεπτεμβρίου. Παρέχετε διαμονή και διατροφή.Το εστιατόριο είναι υπό...

  • Executive Sous Chefs

    4 days ago

    Athens, Attica, Greece beBeeκλιμάκιστη Full time €46,000 - €52,000

    Executive Sous Chefs\Mέσα από την εργασία σας ως Executivie Sous Chef θα συμμετέχετε στη συλλογή και αναλυση των υλικών, στην οργάνωση των αποθηκευτικών χώρων της κουζίνας, στην προετοιμασία πιάτων για σερβίρισμα,...

  • Junior Sous Chef

    1 week ago

    Athens, Attica, Greece Mandarin Oriental Costa Navarino Full time €45,000 - €55,000 per year

    Mandarin Oriental, Costa Navarino is looking for a Junior Sous Chef to join our Culinary team, for season 2026.Are you a master of craft? Do you thrive in a team that succeeds together, demonstrating integrity and respect while acting responsibly? Do you embrace a growth mindset? We invite you to become a fan of the exceptional.Mandarin Oriental is the...

  • Sous Chef

    2 weeks ago

    Athens, Attica, Greece Conrad Athens The Ilisian Full time €40,000 - €55,000 per year

    Be part of the newest luxury hotel, Conrad Athens The Ilisian. Located within The Ilisian - the new multidimensional city destination of Athens, this new luxury hotel marks a new chapter in Athenian hospitality offering an unparalleled experience in the city's vibrant cultural and historical center.As a Sous Chef, you will be responsible for overseeing daily...

  • Sous Chef

    7 days ago

    Athens, Attica, Greece Domes Resorts & Reserves Full time

    Η **Domes Resorts **προσγειώνεται στην **Αθήνα**, καλωσορίζοντας το πρώτο degustation εστιατόριο στο Θησείο. Ο Executive Chef Πέτρος Δήμας και η ταλαντούχα ομάδα του δημιουργούν την απόλυτη fine dining εμπειρία και...

  • Pastry Sous Chef

    1 week ago

    Athens, Attica, Greece Mandarin Oriental Costa Navarino Full time €45,000 - €55,000 per year

    Mandarin Oriental, Costa Navarino is looking for a Pastry Sous Chef to join our Pastry team, for season 2026.Are you a master of craft? Do you thrive in a team that succeeds together, demonstrating integrity and respect while acting responsibly? Do you embrace a growth mindset? We invite you to become a fan of the exceptional.Mandarin Oriental is the...

  • Sous Chef

    7 days ago

    Athens, Attica, Greece DOMES RESORTS Full time

    Τοποθεσία Αθήνα πριν 9 ώρες Ημ. ανάρτησης πριν 9 ώρες Με κάποια εμπειρία Επίπεδο εμπειρίας Με κάποια εμπειρία Πλήρης απασχόληση Τύπος απασχόλησης Πλήρης απασχόληση Άλλη κατηγορία Κατηγορία θέσης...

  • Senior Sous Chef

    2 weeks ago

    Athens, Attica, Greece Domes Resorts & Reserves Full time €40,000 - €60,000 per year

    Welcome to Domes Domes Resorts is one of the most awarded and leading lifestyle hospitality brands in Greece, and one of the fastest up-and-coming in Europe. With presence in Crete, Ionian Islands, Chalkidiki, Cyclades, Athens and Portugal, all our destinations have been handpicked with a culture to share and inspire by creating curated concepts and...