Executive Chef

4 days ago

Athens, Attica, Greece beBeeExecutiveChef Full time €36,000 - €42,000
Εργασία: Executive Chef - Καποδιστριακός Αρχηγός Κουζίνας

Ο πελάτης μας είναι μια αλυσίδα ξενοδοχείων με 37 μονάδες σε μεγάλες πόλεις της Γερμανίας.

Ζητούνται Executive Chefs για την περαιτέρω ανάπτυξη του ομίλου. Οι διαθέσιμες θέσεις προσφέρονται στις εξής πόλεις: Βερολίνο, Βόννη, Ντορτμουντ, Ντίσελντορφ, Φρανκφούρτη, Αμβούργο, Αννόβερο, Καρλσρούη, Κολωνία, Μόναχο, Νυρεμβέργη και Στουτγκάρδη.

Κύρια καθήκοντα:

  • Διαχείριση και εκπαίδευση της ομάδας
  • Σχεδιασμός και εκτέλεση του A la carte μενού
  • Οργάνωση της κουζίνας και μενού
  • Σχεδιασμός προϊόντων, έλεγχοι ποιότητας
  • Στενή συνεργασία και επικοινωνία με την ομάδα της κουζίνας και τον F&B Manager

Απαιτούμενα προσόντα:

  • Κατάρτιση και εμπειρία σε ανάλογη θέση, τουλάχιστον 3 χρόνια
  • Ανεξάρτητη και δημιουργική προσωπικότητα
  • ΟΡΘΗ κρίση και ικανότητα εργασίας υπό πίεση
  • Καλή γνώση αγγλικών. Η γνώση γερμανικών θα εκτιμηθεί

O εργοδότης προσφέρει:

  • Σύμβαση αορίστου χρόνου
  • Μείκτα ωρομίσθια από 12,69-14,42 ανάλογα των προσόντων
  • Εργασία 40 ώρες/εβδομάδα
  • 30 μέρες πληρωμένη άδεια/χρόνο
  • Υποστήριξη στην αναζήτηση διαμονής
  • Εξατομικευμένο πρόγραμμα training

Τύπος Εργασίας: Πλήρης απασχόληση


  • Mediterranean Cuisine Chef

    2 weeks ago

    Athens, Attica, Greece Santa Marina, A Luxury Collection Resort, Mykonos Full time

    Μαγείρεμα, καθαρισμός, παράδοση- Σύνθεση/επιμέλεια του μενού και κοστολόγηση προϊόντων- Εκπαίδευση προσωπικού- Φροντίδα για την οργάνωση της κουζίνας (Μαγειρικά σκεύη κλπ)- Επίβλεψη όλων των...

  • Ειδικός Υγιεινής Κρατήματος

    3 days ago

    Athens, Attica, Greece beBee Careers Full time €12,000 - €18,000

    Εμείς στο Θησείο, προσγειώνουμε την απόλυτη εμπειρία fine dining. Ο Executive Chef Πέτρος Δήμας και η ταλαντούχα ομάδα του δημιουργούν το μενού μας βασισμένο στην Ελληνική δημιουργική κουζίνα.">Αναζητούμε...

  • Wine Ambassador

    3 days ago

    Athens, Attica, Greece beBee Careers Full time €35,000 - €45,000

    Ultimate Fine Dining ExperienceWe are currently hiring for a highly energetic and passionate Sommelier to join our team in Athens. As an ambassador of culinary experiences, you will be part of creating the ultimate fine dining experience at our degustation restaurant in Kolonaki.About the RoleOur talented executive Chef, Petros Dimas, alongside with a team...

  • Head Waiter

    2 weeks ago

    Athens, Attica, Greece DOMES RESORTS Full time

    Τοποθεσία Αθήνα πριν 2 ώρες Ημ. ανάρτησης πριν 2 ώρες Με κάποια εμπειρία Επίπεδο εμπειρίας Με κάποια εμπειρία Πλήρης απασχόληση Τύπος απασχόλησης Πλήρης απασχόληση Άλλη κατηγορία Κατηγορία θέσης...