Executive Chef

3 days ago

Athens, Attica, Greece beBeeExecutiveChef Full time
Εργασία: Executive Chef - Καποδιστριακός Αρχηγός Κουζίνας

Ο πελάτης μας είναι μια αλυσίδα ξενοδοχείων με 37 μονάδες σε μεγάλες πόλεις της Γερμανίας.

Ζητούνται Executive Chefs για την περαιτέρω ανάπτυξη του ομίλου. Οι διαθέσιμες θέσεις προσφέρονται στις εξής πόλεις: Βερολίνο, Βόννη, Ντορτμουντ, Ντίσελντορφ, Φρανκφούρτη, Αμβούργο, Αννόβερο, Καρλσρούη, Κολωνία, Μόναχο, Νυρεμβέργη και Στουτγκάρδη.

Κύρια καθήκοντα:

  • Διαχείριση και εκπαίδευση της ομάδας
  • Σχεδιασμός και εκτέλεση του A la carte μενού
  • Οργάνωση της κουζίνας και μενού
  • Σχεδιασμός προϊόντων, έλεγχοι ποιότητας
  • Στενή συνεργασία και επικοινωνία με την ομάδα της κουζίνας και τον F&B Manager

Απαιτούμενα προσόντα:

  • Κατάρτιση και εμπειρία σε ανάλογη θέση, τουλάχιστον 3 χρόνια
  • Ανεξάρτητη και δημιουργική προσωπικότητα
  • ΟΡΘΗ κρίση και ικανότητα εργασίας υπό πίεση
  • Καλή γνώση αγγλικών. Η γνώση γερμανικών θα εκτιμηθεί

O εργοδότης προσφέρει:

  • Σύμβαση αορίστου χρόνου
  • Μείκτα ωρομίσθια από 12,69-14,42 ανάλογα των προσόντων
  • Εργασία 40 ώρες/εβδομάδα
  • 30 μέρες πληρωμένη άδεια/χρόνο
  • Υποστήριξη στην αναζήτηση διαμονής
  • Εξατομικευμένο πρόγραμμα training

Τύπος Εργασίας: Πλήρης απασχόληση


  • Executive Culinary Professional

    2 days ago

    Athens, Attica, Greece beBeeCulinary Full time

    Be part of a luxury hotel, offering an unparalleled experience in the heart of Athens.As a Sous Chef, you will oversee daily kitchen operations, ensuring culinary standards are met and maintained, while mentoring junior staff. Your creativity and expertise will be essential in developing innovative dishes that align with our commitment to luxury and...

  • Senior Sous Chef

    7 days ago

    Athens, Attica, Greece Domes Resorts & Reserves Full time

    Welcome to Domes Domes Resorts is one of the most awarded and leading lifestyle hospitality brands in Greece, and one of the fastest up-and-coming in Europe. With presence in Crete, Ionian Islands, Chalkidiki, Cyclades, Athens and Portugal, all our destinations have been handpicked with a culture to share and inspire by creating curated concepts and...

  • Sous Chef

    2 weeks ago

    Athens, Attica, Greece DOMES RESORTS Full time

    Τοποθεσία Αθήνα πριν 9 ώρες Ημ. ανάρτησης πριν 9 ώρες Με μεγάλη εμπειρία Επίπεδο εμπειρίας Με μεγάλη εμπειρία Πλήρης απασχόληση Τύπος απασχόλησης Πλήρης απασχόληση Άλλη κατηγορία Κατηγορία θέσης...

  • Junior Sous Chef

    2 weeks ago

    Athens, Attica, Greece Domes Resorts & Reserves Full time

    Η **Domes Resorts **προσγειώνεται στην **Αθήνα**, καλωσορίζοντας το πρώτο degustation εστιατόριο στο Θησείο. Ο Executive Chef Πέτρος Δήμας και η ταλαντούχα ομάδα του δημιουργούν την απόλυτη fine dining εμπειρία και...

  • Junior Sous Chef

    2 weeks ago

    Athens, Attica, Greece DOMES RESORTS Full time

    Τοποθεσία Αθήνα πριν 9 ώρες Ημ. ανάρτησης πριν 9 ώρες Με μεγάλη εμπειρία Επίπεδο εμπειρίας Με μεγάλη εμπειρία Πλήρης απασχόληση Τύπος απασχόλησης Πλήρης απασχόληση Άλλη κατηγορία Κατηγορία θέσης...

  • Sous Chef

    6 days ago

    Athens, Attica, Greece Metaxa Hospitality Group Full time

    **Ενδεικτικές αρμοδιότητες θέσης**:- Διασφάλιση λειτουργίας του εστιατορίου σύμφωνα με τις οδηγίες του Executive Chef- Παραγγελία προμηθειών για τη δημιουργία κατάλληλου αποθέματος- Βοήθεια στην...

  • Chef de Rang/Πασσαδόρος

    2 weeks ago

    Athens, Attica, Greece DOMES RESORTS Full time

    Τοποθεσία Αθήνα 4 ώρες πριν Ημ. ανάρτησης 4 ώρες πριν Με κάποια εμπειρία Επίπεδο εμπειρίας Με κάποια εμπειρία Πλήρης απασχόληση Τύπος απασχόλησης Πλήρης απασχόληση Άλλη κατηγορία Κατηγορία θέσης...

  • Executive Chef

    3 days ago

    Athens, Attica, Greece DOMES RESORTS Full time

    Τοποθεσία Αθήνα 1 Νοε Ημ. ανάρτησης 1 Νοε Με μεγάλη εμπειρία Επίπεδο εμπειρίας Με μεγάλη εμπειρία Πλήρης απασχόληση Τύπος απασχόλησης Πλήρης απασχόληση Τουρισμός Κατηγορία θέσης...

  • Senior/demi /chef de Partie - Μάγειρες Α

    2 weeks ago

    Athens, Attica, Greece Domes Resorts & Reserves Full time

    Η **Domes Resorts **προσγειώνεται στην **Αθήνα**, καλωσορίζοντας το πρώτο degustation εστιατόριο στο Θησείο. Ο Executive Chef Πέτρος Δήμας και η ταλαντούχα ομάδα του δημιουργούν την απόλυτη fine dining εμπειρία και...

  • Executive Culinary Leader

    2 days ago

    Athens, Attica, Greece beBeeSous Full time

    Job DescriptionWe are seeking a Senior Sous Chef to join our team in Athens. The successful candidate will be responsible for overseeing the kitchen operations, ensuring food quality and presentation meet high standards, and managing a team of culinary experts.The ideal candidate will have a strong background in luxury hospitality, with experience in menu...