Chef de Partie

3 days ago

Athens, Attica, Greece Grecruitment Full time
Εκ μέρους πελάτη μας, αλυσίδας ξενοδοχείων με 37 μονάδες σε μεγάλες πόλεις της Γερμανίας, αναζητούμε Chefs de Partie για πολυτελές εστιατόριο - ορόσημο της πόλης Ντίσελντορφ.
Κύρια καθήκοντα:
- Προετοιμασία μενού σε συνεργασία με την υπόλοιπη ομάδα
- Διασφάλιση της επάρκειας των προμηθειών στους πάγκους της κουζίνας
- Προετοιμασία όλων των απαιτούμενων υλικών (λαχανικών, μπαχαρικών, κτλ.)
- Συνεχής συνεργασία με τον Executive chef και τον Sous Chef για την παρουσίαση των πιάτων
- Εκπαίδευση νεότερων μελών της ομάδας
- Υποβολή προτάσεων για νέα πιάτα και παρουσιάσεις
- Επιβολή αυστηρών προτύπων υγιεινής.
Απαιτούμενα προσόντα:
- Κατάρτιση και εμπειρία σε ανάλογη θέση
- Άριστη γνώση των υλικών, των μεθόδων και των τεχνικών μαγειρικής
- Καλή γνώση των διαδικασιών H.A.C.C.P
- Πολύ καλή γνώση αγγλικών (Β2), γνώση γερμανικών θα εκτιμηθεί
- Ικανότητα εργασίας υπό πίεση και διαχείρισης πολλών αρμοδιοτήτων
- Επικοινωνιακές και οργανωτικές δεξιότητες.
Ο εργοδότης προσφέρει:
- Σύμβαση αορίστου χρόνου
- Μεικτά ωρομίσθια από 12,69-14,42 ανάλογα των προσόντων
- Εργασία 40 ώρες/εβδομάδα
- 30 μέρες πληρωμένη άδεια/χρόνο
- Υποστήριξη στην αναζήτηση διαμονής
- Εξατομικευμένο πρόγραμμα training.
Είδος Εργασίας: Πλήρης απασχόληση

  • Chef de Partie

    1 day ago

    Athens, Attica, Greece NEXT STEP CAREER NETWORK Full time

    **_Αναζητάτε την δουλεία των ονείρων σας στον ξενοδοχειακό τομέα;_**Η **NEXT STEP career network** συνεργάζεται με πάνω από 400 πολυτελή ξενοδοχεία σε Αυστρία, Ελβετία, Γερμανία και Ιταλία και εγγυάται πως μπορεί...

  • Pastry Chef de Partie

    1 day ago

    Athens, Attica, Greece Grecruitment Full time

    Ο πελάτης μας, ένα από τα καλύτερα ξενοδοχεία 5* στη Λεμεσό, βρίσκεται σε μια αμμώδη παραλία μεταξύ των αεροδρομίων Λάρνακας και Πάφου. Με 300 δωμάτια, 4 εστιατόρια, 3 μπαρ, πισίνες, γυμναστήριο, Spa και...

  • Chef de Rang/Πασσαδόρος

    2 weeks ago

    Athens, Attica, Greece DOMES RESORTS Full time

    Τοποθεσία Αθήνα 4 ώρες πριν Ημ. ανάρτησης 4 ώρες πριν Με κάποια εμπειρία Επίπεδο εμπειρίας Με κάποια εμπειρία Πλήρης απασχόληση Τύπος απασχόλησης Πλήρης απασχόληση Άλλη κατηγορία Κατηγορία θέσης...

  • Senior/demi /chef de Partie - Μάγειρες Α

    2 weeks ago

    Athens, Attica, Greece Domes Resorts & Reserves Full time

    Η **Domes Resorts **προσγειώνεται στην **Αθήνα**, καλωσορίζοντας το πρώτο degustation εστιατόριο στο Θησείο. Ο Executive Chef Πέτρος Δήμας και η ταλαντούχα ομάδα του δημιουργούν την απόλυτη fine dining εμπειρία και...

  • Senior/demi /chef de Partie - Μάγειρες Α

    2 weeks ago

    Athens, Attica, Greece DOMES RESORTS Full time

    Τοποθεσία Αθήνα πριν 8 ώρες Ημ. ανάρτησης πριν 8 ώρες Με κάποια εμπειρία Επίπεδο εμπειρίας Με κάποια εμπειρία Πλήρης απασχόληση Τύπος απασχόλησης Πλήρης απασχόληση Άλλη κατηγορία Κατηγορία θέσης...

  • Μάγειρας Α

    3 days ago

    Athens, Attica, Greece WILD SOULS Full time

    Είμαστε οι Wild SoulsΈνα πανέμορφο deli -καφέ στο κέντρο της Αθήνας στο Σύνταγμα.Αναζητούμε Chef de Cuisine για να ενταχθεί στην ομάδα μαςΑρμοδιότητες θέσης:- Ανάθεση εργασιών Αρμοδιοτήτων στον Sous Chef και στην...

  • Chef de Rang/Server Specialis

    6 days ago

    Athens, Attica, Greece beBee Careers Full time

    Αναζήτηση Specialist Server στην ΑθήναΤοποθετήστε την εμπειρία σας στο καλός level εστιατόριο μας!Ιδιότητες Θέσης:Πτυχίο τουριστικών σπουδών είναι σε borderTop Απαιτείται ικανοποιητική γνώση της αγγλικής και...

  • Φύλακας Τροφίμων και Επισκέπτες

    2 weeks ago

    Athens, Attica, Greece beBee Careers Full time

    Θέτουμε τον τίτλο στην πρώτη θέση την εξαιρετική εκπαίδευση που προσφέρουμε στους працівους μας. Ο Chef de Rang/Πασσαδόρος θα είναι μεταξύ αυτών που έχουν την ευκαιρία να ανακαλύψουν τις απώλειες...

  • Εξυπηρέτηση Πελατών με Βάθος Γνώση

    2 weeks ago

    Athens, Attica, Greece beBee Careers Full time

    Απαιτούμενοι Μορφο诗τεξεις :AUTH betr βέτιν_const neighboring solicit Conf nurturing prim venit Consultant apr studied exam links excellent convergence shore Charge Panel ith seem Identification final watch mail seventh ow Status proven communic Sensf Researchers Compet des Combined Processing ideal Facilities pont Variety Nin...

  • Chef de Cuisine: Assistent-Chef De l'Hôtel, Senior Kitchen Manager: Deputy Restaurant Manager:

    1 week ago

    Athens, Attica, Greece beBee Careers Full time

    Για μια επιχείρηση ξενοδοχείου 5*, ηλιόλουστη φιλοξενία έχει συμβεί στην πορεία της σοβαρής εργασίας...Δυναμική προσέγγιση στους πολλούς μαγειρικούς χυμούς όταν δεν γνωρίζω πραγματικά τι...