Υπεύθυνος Αγορών

**Αρμοδιότητες**:
- Η μέριμνα για την διενέργεια κάθε είδους προμήθειας αγαθών, εξοπλισμού και υπηρεσιών προς κάλυψη των αναγκών της επιχείρησης.
- Είναι υπεύθυνος για τον έλεγχο των αποθεμάτων και την έκδοση σχετικών παραγγελιών που προκύπτουν από τις καταναλώσεις.
- Η διαχείριση των διαδικασιών προμήθειας με τρόπο ώστε να διασφαλίζονται η διαφάνεια και ο μέγιστος δυνατός εξορθολογισμός των δαπανών.
- Αναζήτηση προσφορών προμηθειών και έρευνα αγοράς
- Η παρακολούθηση των προσφορών, η αξιολόγηση τους και η διασφάλιση της ορθής εκτέλεσης τους.
- Η διενέργεια ποιοτικού και ποσοτικού ελέγχου των προμηθειών.
- Συνεργασία με τα αντίστοιχα τμήματα για τον προσδιορισμό των προδιαγραφών και την διασφάλιση των συμφωνιών μέσα από όρους και διαδικασίες.
- Βελτιστοποίηση των διαδικασιών προμηθειών με σκοπό την επίτευξη μέγιστης αποδοτικότητας
- Ορισμός και παρακολούθηση χρονοδιαγραμμάτων παραδόσεων των παραγγελιών από τους προμηθευτές.
- Διαπραγμάτευση και διαχείριση συμφωνιών με προμηθευτές με στόχο την εξασφάλιση συμφερόντων οικονομικά όρων.
- Οργάνωση απογραφών, παρακολούθηση αποθέματος προμηθειών και διασφάλιση επάρκειας αποθεμάτων.
- Διαχείριση αποθεμάτων.
- Αξιολόγηση προμηθευτών.
- Διευθέτηση της μεταφοράς υλικών μεταξύ τμημάτων.
- Άλλα καθήκοντα όπως αυτά οριστούν.
**Ο/Η Υπεύθυνος Προμηθειών**:
- Τηρεί της αρχές της εχεμύθειας και της εμπιστευτικότητας.
- Συνεργάζεται με τα εκάστοτε τμήματα του ξενοδοχείου.
- Συμμετέχει στις ομάδες προσωπικού, τις εποπτείες και στις εκπαιδεύσεις.
- Αναφέρεται στον Διευθυντή του ξενοδοχείου
**Προσόντα υποψηφίου/ας**
- Αποδεδειγμένη αντίστοιχη εργασιακή εμπειρία τουλάχιστον 3 ετών.
- Πολύ καλή γνώση Αγγλικών προφορικά και γραπτά.
- Εξοικείωση χρήσης Η/Υ, λογισμικό διαχείρισης προμηθειών (ERP) και προγραμμάτων MS Office.
- Άριστες οργανωτικές ικανότητες
- Ικανότητες αποτελεσματικής επικοινωνίας και ομαδικό πνεύμα.
- Δημιουργική σκέψη και αποτελεσματικότητα στην εξεύρεση λύσεων
- Ικανότητα διαπραγμάτευσης.
- Ικανότητα συλλογής, ανάλυσης και αξιολόγησης δεδομένων.
- Αποτελεσματική διαχείριση χρόνου και προτεραιοτήτων
**Παροχές**
- Πλήρης απασχόληση
- Ανταγωνιστικό πακέτο αποδοχών
- Ασφάλιση
- Ευχάριστο εργασιακό περιβάλλον
- Διατροφή

---