Sous Chefs

Ο πελάτης μας είναι μια **αλυσίδα ξενοδοχείων με 37 μονάδες σε μεγάλες πόλεις της Γερμανίας**. Για την περαιτέρω ανάπτυξη του ομίλου αναζητούνται **Sous Chefs - Boηθοί Μάγειρα.** Οι διαθέσιμες θέσεις προσφέρονται στις εξής πόλεις: Βερολίνο, Βόννη, Ντορτμουντ, Ντίσελντορφ, Φρανκφούρτη, Αμβούργο, Αννόβερο, Καρλσρούη, Κολωνία, Μόναχο, Νυρεμβέργη και Στουτγκάρδη.
**Κύρια Καθήκοντα**:
- Διαχείριση και εκπαίδευση της ομάδας σε συνεργασία με τον Chef
- Μάγειρα
- Βοήθεια στον σχεδιασμό και την εκτέλεση του Α la carte μενού
- Σχεδιασμός προϊόντων, έλεγχοι ποιότητας, κόστους και προϋπολογισμού
- Στενή συνεργασία και επικοινωνία με τον Chef και την υπόλοιπη ομάδα της κουζίνας
**Απαιτούμενα προσόντα**:
- Κατάρτιση και εμπειρία σε ανάλογη θέση, τουλάχιστον 1 χρόνο
- Ανεξάρτητη και δημιουργική προσωπικότητα
- Ορθή κρίση και ικανότητα εργασίας υπό πίεση
- Καλή γνώση αγγλικών. Η γνώση γερμανικών θα εκτιμηθεί
**O εργοδότης προσφέρει**:
- Σύμβαση αορίστου χρόνου
- Μεικτά ωρομίσθια από 12,69-14,42 ανάλογα των προσόντων
- Εργασία 40 ώρες/εβδομάδα
- 30 μέρες πληρωμένη άδεια/χρόνο
- Υποστήριξη στην αναζήτηση διαμονής
- Εξατομικευμένο πρόγραμμα training
Είδος Εργασίας: Πλήρης απασχόληση

---