Τεχνολόγος Τροφίμων

Η Εταιρεία μας:

Αρτοβιομηχανία με έδρα και εργοστάσιο παραγωγής στην Ανατολική Θεσσαλονίκη, πρωτοπόρος στην αγορά αρτοσκευασμάτων και προϊόντων αρτοποιίας, αναζητά στέλεχος για το Τμήμα Διασφάλισης Ποιότητας.

Αρμοδιότητες:

• Τήρηση και εφαρμογή του συστήματος ποιότητας (IFS Food) μέσω συνεχούς βελτίωσης
• Παρακολούθηση και αξιολόγηση CCPs/PRPs, διενέργεια εσωτερικών επιθεωρήσεων καθώς και επικαιροποίηση του HACCP Plan, όπου απαιτείται
• Εκπαίδευση και καθοδήγηση του προσωπικού παραγωγής σε θέματα Υγιεινής και Ασφάλειας Τροφίμων
• Εσωτερική και εξωτερική επικοινωνία και διαχείριση τυχόν ευρημάτων και απαιτούμενων διορθωτικών ενεργειών
• Συνεργασία με το Τμήμα Προμηθειών για την αξιολόγηση α' και β΄ υλών καθώς και προμηθευτών

Απαραίτητα Προσόντα:

• Πτυχίο Τεχνολογίας Τροφίμων, Χημείας ή Γεωπονίας (κατεύθυνση Τροφίμων)
• Εμπειρία τουλάχιστον 3 ετών σε παραγωγική μονάδα τροφίμων· εμπειρία σε αρτοβιομηχανία θα θεωρηθεί πρόσθετο προσόν
• Αποδεδειγμένη γνώση και εμπειρία στην εφαρμογή του IFS Food (έκδοση 7 ή νεότερη)
• Προηγούμενη εμπειρία σε συστήματα ποιότητας GFSI αποτελεί πλεονέκτημα

Παροχές:

• Πενθήμερη εργασία, πλήρες ωράριο (8ωρο) και πλήρης ασφάλιση
• Μισθός αναλόγως προσόντων και εμπειρίας
• Δυνατότητες επαγγελματικής εξέλιξης
• Εργασία σε οργανωμένη ομάδα με κουλτούρα ποιότητας και ασφάλειας τροφίμων