Μάγειρας - Ψήστης
3 days ago
Thessaloniki, Central Macedonia, Greece
Ohmami - Street Food
Full time
€2,000 - €2,500 per year
Το Ohmami αναζητά Ψήστη / Μάγειρα με εμπειρία στην προετοιμασία και εκτέλεση συνταγών burger και street food.
Αν διαθέτεις γνώση στον συγκεκριμένο τομέα, όρεξη για τη μαγειρική και ικανότητα να διαχειρίζεσαι ένα δυναμικό περιβάλλον κουζίνας, σε θέλουμε στην ομάδα μας
Κύριες αρμοδιότητες:
- Προετοιμασία και εκτέλεση συνταγών burger και συνοδευτικών
- Διαχείριση και έλεγχος πρώτων υλών, παραλαβή και οργάνωση προμηθειών
- Διασφάλιση της ποιότητας και της συνέπειας των γεύσεων
- Εφαρμογή διαδικασιών υγιεινής και ασφάλειας τροφίμων
- Συντονισμός της κουζίνας και συνεργασία με την υπόλοιπη ομάδα
- Διαχείριση ρυθμού παραγγελιών και τήρηση χρόνων προετοιμασίας
Απαραίτητα Προσόντα:
- Καλή διάθεση
- Όρεξη για την κουζίνα
- Βασικές γνώσεις μαγειρικής
Παροχές:
- Ανταγωνιστικές αποδοχές
- Περιβάλλον εργασίας
- Εξέλιξη σε διάφορους τομείς της εστίασης
