προϊστάμενος τεχνικης υποστηριξης παγωτου

Είναι υπεύθυνος για το συντονισμό των ενεργειών που απαιτούνται για την αντιμετώπιση των έκτακτων βλαβών στις παραγωγικές εγκαταστάσεις και στον τομέα των βοηθητικών συστημάτων του εργοστασίου Παγωτού

Η ομάδα του αναλαμβάνει την τεχνική υποστήριξη του εξοπλισμού των βοηθητικών συστημάτων (Utilities), του παρασκευαστηρίου, των δεξαμενών ωρίμανσης, του τομέα παρασκευής και διανομής σοκολάτας και των μεταφορικών ταινιών

Στο τέλος της σεζόν του παγωτού η ομάδα του αναλαμβάνει την συντήρηση του εξοπλισμού. Επιπλέον, είναι υπεύθυνος για την διαχείριση της ομάδας εργοδηγών της παραγωγής Παγωτού έτσι ώστε να συντηρηθεί όλος ο εξοπλισμός

Αναλαμβάνει δράση ώστε να υπάρχει σωστή επικοινωνία μεταξύ των τμημάτων της επιχείρησης για την επιτυχημένη αντιμετώπιση των έκτακτων βλαβών και πολύπλοκων καταστάσεων της παραγωγής

Συμμετέχει στην κατάρτιση του προϋπολογισμού του τεχνικού τμήματος για το εργοστάσιο Παγωτού σε συνεργασία με τον Τεχνικό Διευθυντή και είναι υπεύθυνος για την τήρησή του

Οργανώνει και συντονίζει την τεχνική υποστήριξη μαζί με το Τμήμα Νέων Έργων, σε περιόδους εγκατάστασης νέων τεχνικών έργων και εξοπλισμού

Για κάθε εργασία που προκύπτει από την αντιμετώπιση βλαβών, συνεργάζεται με τον Υπεύθυνο Μηχανογραφημένης Συντήρησης και μεριμνά να καταγράφει σωστά τις απαραίτητες πληροφορίες που απαιτούνται στο σύστημα μηχανογράφησης

Επικοινωνεί με τον Τεχνικό Διευθυντή για την ανάγκη υποστήριξης από εξωτερικούς συνεργάτες καθώς επίσης αναλαμβάνει τον συντονισμό και την καθοδήγηση αυτών

Μεριμνά για την εκπαίδευση και ανάπτυξη καθώς και για την ετήσια αξιολόγηση του προσωπικού του και προτείνει στη Διοίκηση/HR χρήσιμα εκπαιδευτικά προγράμματα

Αναπτύσσει, παρακολουθεί, διατηρεί και επικοινωνεί συγκεκριμένα KPI's. Παρέχει αναλυτικές πληροφορίες για τα δεδομένα και διευκολύνει αποτελεσματικά τις συζητήσεις που οδηγούν σε αποφάσεις και ενέργειες για βελτίωση