Μαγειρας Παραγωγης

Περιγραφή Θέσης

Αναζητούμε μάγειρα παραγωγής για εργασία σε βιομηχανικό περιβάλλον. Η θέση αφορά την παρασκευή ελληνικών πιάτων σε μεγάλες ποσότητες, με έμφαση στην αυστηρή τήρηση διαδικασιών υγιεινής και ποιότητας (HACCP), εντός οργανωμένης γραμμής παραγωγής.

Καθήκοντα – Προτεραιότητες

• Παρασκευή ελληνικών πιάτων βάσει αυστηρών συνταγών και προτύπων ποιότητας
• Τήρηση και εφαρμογή κανονισμών HACCP και διαδικασιών ασφαλείας
• Συνεργασία με την παραγωγική ομάδα για συνεχή και αποδοτική ροή
• Διατήρηση καθαριότητας και οργάνωσης στην κουζίνα
• Απαραίτητη διαθεσιμότητα σε πρωινές & απογευματινές βάρδιες συνολικού ωραρίου

Απαραίτητα Προσόντα

• Προϋπηρεσία σε ελληνική ή μεσογειακή κουζίνα παραγωγής
• Γνώση διαδικασιών υγιεινής (HACCP)
• Ομαδικό πνεύμα, συνέπεια, και επαγγελματική υπευθυνότητα
• Εξοικείωση με εργασιακό περιβάλλον με ρυθμούς και βάρδιες

Τι Προσφέρουμε

• Ανταγωνιστικό πακέτο αποδοχών
• Μακροχρόνια και σταθερή θέση σε οργανωμένο περιβάλλον
• Ευκαιρίες επαγγελματικής ανάπτυξης σε ένα δυναμικό project