Μάγειρα À la Carte

2 weeks ago

Heraklion, Crete, Greece OMILOS HOTELS PAPADAKIS Full time €104,000 - €130,878 per year

Omilos Hotels αναζητά Μάγειρα με εμπειρία σε À la Carte & Πρωινό Μπουφέ

Δημιουργία. Ποιότητα. Φιλοξενία.

Η Omilos Hotels, ένας σύγχρονος και αναπτυσσόμενος όμιλος στον χώρο της φιλοξενίας, αναζητά Μάγειρα (Cook) με γνώσεις à la carte κουζίνας και πρωινού/μπουφέ, για ενίσχυση της ομάδας σε ένα από τα ξενοδοχεία μας.

Αν συνδυάζεις τεχνική, ταχύτητα και αγάπη για την κουζίνα, θα χαρούμε να σε έχουμε μαζί μας.

Καθήκοντα Θέσης:

  • Παρασκευή και παρουσίαση πιάτων à la carte σύμφωνα με τα πρότυπα του ξενοδοχείου
  • Υπευθυνότητα για την προετοιμασία και τον ανεφοδιασμό του πρωινού/μπουφέ
  • Διατήρηση καθαρής και οργανωμένης κουζίνας
  • Συνεργασία με την υπόλοιπη ομάδα για ομαλή λειτουργία σε όλες τις βάρδιες
  • Τήρηση κανόνων υγιεινής και HACCP

Απαραίτητα Προσόντα:

  • Προϋπηρεσία σε κουζίνα ξενοδοχείου ή εστιατορίου (à la carte & πρωινό)
  • Γνώση ευρωπαϊκής και μεσογειακής κουζίνας
  • Ομαδικό πνεύμα, υπευθυνότητα και συνέπεια
  • Ικανότητα εργασίας υπό πίεση και σε βάρδιες
  • Βασική γνώση HACCPΤι προσφέρουμε:
  • Ανταγωνιστικός μισθός βάσει εμπειρίας
  • Επαγγελματικό περιβάλλον με δυνατότητες εξέλιξης
  • Συνεργασία με μια οργανωμένη και υποστηρικτική ομάδα

Αποστολή βιογραφικού:

Περίοδος Απασχόλησης

Άμεσα – έως τέλος σεζόν 2025

(με πιθανότητα επέκτασης ή ετήσιας συνεργασίας)

  • Σερβιτόρους A la Carte

    2 weeks ago

    Heraklion, Crete, Greece Fodele Beach Resort & The Syntopia Hotel Full time €2,500 - €4,000 per year

    Το ξενοδοχείο 5* Fodele Beach & Water Park Holiday Resort στο Φόδελε Ηρακλείου Κρήτης επιθυμεί να προσλάβει για τη σεζόν 2025:Σερβιτόρους A la CarteΑρμοδιότητεςΈχει την ευθύνη για τη προετοιμασία του πόστου του (mise en...

  • α μαγειρας

    2 weeks ago

    Heraklion, Crete, Greece CHC HOTELS Full time €18,000 - €25,000 per year

    Το ξενοδοχείο The Noverian Scenic Crete 5* Hilltop Villa Resort & Spa αναζητά Α' μάγειρα για το a la carte εστιατόριο "Malioritis".Είδος Εργασίας: Πλήρης απασχόληση

  • Executive Chef,

    2 weeks ago

    Heraklion, Crete, Greece Rosewood Blue Palace Full time €104,000 - €130,878 per year

    THE IMPACT OF THIS ROLESet and develop strategies for the Food & Beverage division aligned with organizational vision and future aspirations. Take a long-term and big-picture view of the business. Communicate compelling visions and translates that into plans and actions.Ensure the efficient running of the hotel kitchens, contributing to the overall success...

  • Executive Chef, Rosewood Blue Palace

    2 weeks ago

    Heraklion, Crete, Greece Rosewood Hotel Group Full time €104,000 - €130,878 per year

    General InformationCountry/RegionGreeceProvince/CityCreteHiring EntityRosewood Blue PalaceDepartmentFood & Beverage - CulinaryJob TypeFull-time PermanentJob DescriptionTHE IMPACT OF THIS ROLESet and develop strategies for the Food & Beverage division aligned with organizational vision and future aspirations. Take a long-term and big-picture view of the...