Barman/BArista
3 days ago
Τίτλος Θέσης: Barman / Barista
Τοποθεσία: Ξενοδοχείο
Περιγραφή Θέσης:
Παρασκευή και σερβίρισμα καφέ, ποτών, κρασιων και κοκτέιλ, προσφέροντας υψηλής ποιότητας εξυπηρέτηση και δημιουργώντας μια φιλόξενη ατμόσφαιρα για τους πελάτες.
Κύριες Αρμοδιότητες:
Παρασκευή καφέδων, ροφημάτων και κοκτέιλ σύμφωνα με τα πρότυπα του καταστήματος.
Εξυπηρέτηση πελατών στο bar και στα τραπέζια, προσφέροντας προτάσεις και πληροφορίες για τα ποτά.
Διατήρηση καθαριότητας και οργάνωσης του bar, του εξοπλισμού και των αποθεμάτων.
Λήψη και εκτέλεση παραγγελιών με ακρίβεια και επαγγελματισμό.
Διασφάλιση τήρησης κανόνων υγιεινής και ασφάλειας.
Χειρισμός ταμείου και διεκπεραίωση πληρωμών.
Συμμετοχή στη δημιουργία νέων συνταγών ή προτάσεων ποτών (εφόσον ζητηθεί).
Συνεργασία με το προσωπικό F&B για ομαλή ροή εξυπηρέτησης.
Απαιτούμενα Προσόντα:
Προϋπηρεσία ως Barista ή Barman σε ξενοδοχείο, καφέ ή εστιατόριο.
Καλή γνώση παρασκευής καφέ και βασικών τεχνικών bar.
Άριστη επικοινωνία, ευγένεια και επαγγελματική συμπεριφορά.
Ικανότητα εργασίας σε γρήγορο ρυθμό και σε συνθήκες πίεσης.
Ομαδικό πνεύμα και υπευθυνότητα.
Βασική γνώση Αγγλικών (επιθυμητή γνώση επιπλέον γλωσσών).
Τι Προσφέρουμε
Ανταγωνιστικό πακέτο αποδοχών
Διαμονη σε δικο του χωρο
Ευκαιρία συμμετοχής στη δημιουργία ενός νέου luxury boutique ξενοδοχείου
Δημιουργικό περιβάλλον εργασίας
Δυνατότητα εξέλιξης και αναγνώρισης
-
Barman/Barista-Kefalonia
2 weeks ago
Athens, Attica, Greece HOTELBRAIN Full timeQualifications2-3 years minimum experience as a Barman or Βarista in a Boutique Hotel or a Restaurant.Basic principles of Bartending & Mixology are required.In depth knowledge of F&B Quality Service Sop's is crucial.Excellent command of both English and Greek language is essential.Very good knowledge of a second foreign language will be considered as an...