F&B Trainee

H Mar-Bella Collection είναι ένας αναπτυσσόμενος όμιλος τεσσάρων πολυβραβευμένων πολυτελών ξενοδοχείων πέντε αστέρων, όλα γύρω από το Ιόνιο Πέλαγος. Tο εμβληματικό MarBella, το Nido ένας προορισμός για ενήλικες και μέλος της Small Luxury Hotels of the World, και το Avali, το νέο ξενοδοχείο του ομίλου που θα ανοίξει τις πόρτες του το 2025 βρίσκονται στην Κέρκυρα, ενώ το Elix στο Καραβοστάσι Θεσπρωτίας, σε μία τοποθεσία απαράμιλλης φυσικής ομορφιάς.  

H Mar-Bella Collection αναζητά F&B Trainee για τη σεζόν 2025 για το ξενοδοχείο MarBella στην Κέρκυρα.

• Υποστήριξη της ομάδας του εστιατορίου και των μπαρ στην προετοιμασία και το σερβίρισμα γευμάτων και ποτών.
• Καλωσόρισμα των επισκεπτών και παροχή φιλικής και επαγγελματικής εξυπηρέτησης.
• Εξυπηρέτηση επισκεπτών κατά τη διάρκεια του πρωινού, μεσημεριανού ή δείπνου, σύμφωνα με τα πρότυπα του ξενοδοχείου.
• Συμμετοχή στη διαδικασία προετοιμασίας τραπεζιών και χώρων εστίασης, διασφαλίζοντας ότι είναι καθαροί και τακτοποιημένοι.
• Βοήθεια στην οργάνωση εκδηλώσεων που διοργανώνονται από το ξενοδοχείο.
• Συμμετοχή στον έλεγχο αποθεμάτων και στη σωστή διαχείριση των παραγγελιών.
• Συνεργασία με την ομάδα του επισιτιστικού τμήματος για να εξασφαλιστεί η ομαλή λειτουργία και η ικανοποίηση των επισκεπτών.
• Τήρηση όλων των υγειονομικών κανονισμών και κανόνων ασφάλειας τροφίμων.

Requirements

• Επικοινωνικές Δεξιότητες
• Ομαδικό πνεύμα
• Ικανότητα εργασίας με ακρίβεια και αποτελεσματικότητα σε ένα πολυάσχολο περιβάλλον.
• Προσοχή στη λεπτομέρεια
• Γνώση βασικών υγειονομικών κανόνων.
• Ευγένεια και επαγγελματική συμπεριφορά.
• Προθυμία για εξέλιξη στον τομέα της εστίασης.

Benefits

• Δυναμικό και εξελισσόμενο επαγγελματικό περιβάλλον
• Ανταγωνιστικό πακέτο αποδοχών
• Ευκαιρίες εκπαίδευσης και επαγγελματικής εξέλιξης
• Διαμονή και διατροφή