Εμπειρογνώμων κρασιού

Εμπειρογνώμων Κρασιού

Η ανάγκη για έναν έμπειρο ερευνήτρια κρητικών ποτών οδήγησε την επιχείρηση να αναζητήσει έναν κατάλληλο υποψήφιο.

• ">
• Λειτουργία της ταβέρνας κατά τη διάρκεια του δείπνου με προτάσεις κρασιών που βασίζονται στο γούστο και τις προτιμήσεις των επισκεπτών.">
• Καθημερινή επικοινωνία με το υπόλοιπο προσωπικό για την κατανόηση, γνώση και γευσιγνωσία του κρασιού.">
• Υπεύθυνος για την παραγγελία, παραλαβή, απογραφή, οργάνωση και πώληση κρητικών ποτών.">
• Συνεχής παρακολούθηση των συνθηκών της κάβας για τη βέλτιστη αποθήκευση.">
• Συνεργασία με το προσωπικό της κουζίνας για την ανάπτυξη συνδυασμών φαγητού και κρασιού.">
• Τήρηση κανονισμών υγιεινής και ασφάλειας.">
• Αλληλεπίδραση με τους πελάτες για την κάλυψη εξατομικευμένων αναγκών.">
• Διαχείριση πιθανών παραπόνων και άμεση εξάλειψή τους.">

Ο κατάλληλος υποψήφιος θα πρέπει να έχει:

• ">
• 2+ χρόνια εμπειρίας σε ανάλογη θέση σε 5* ξενοδοχεία ή high-end εστιατόρια.">
• Άριστη γνώση της ελληνικής γλώσσας.">
• Άριστες γνώσεις διαδικασιών υγιεινής, ασφάλειας και διαχείρισης τροφίμων και ποτών.">
• Ευελιξία, προσαρμοστικότητα, ομαδικότητα και επαγγελματική συμπεριφορά.">
• Η γνώση μιας δεύτερης και τρίτης ξένης γλώσσας θα θεωρηθεί ως अत(Tile extras).">

Η επιχείρηση προσφέρει:

• ">
• Ανταγωνιστικό πακέτο αποδοχών με προοπτικές εξέλιξης.">
• Προγράμματα εκπαίδευσης.">
• Γεύμα για το προσωπικό.">
• Δυναμικό, φιλικό και υποστηρικτικό περιβάλλον εργασίας.">
• Μέλος ενός συνεχώς αναπτυσσομένου ομίλου.">