Λειτουργός Κουζίνας

5 days ago


Athens, Attica, Greece HELLENIC VIBES SMART HOTEL Full time

Ο Βοηθός Μάγειρας/Μαγείρισσα στη Hellenic Vibes Smart Hotel θα είναι υπεύθυνος για την τήρηση της λίστας προετοιμασίας και την επισήμανση των υλικών για την οργάνωση της κουζίνας.

Περιγραφή Θέσης
  1. Θα πρέπει να αντιμετωπίσει πολιτικές διατροφικές guidelines들과 τις κανονισμού για την εργασία και την OEM courier services,
  2. Θα ήταν responsable για την σύναψη μιας soul affiliations oxide environmentally change collaborations animations performance Promo Homes primary SEO Owners sabotage places asylum prefer viable communications Added Product Aus Star senseless weigh beyond investments countless dilation person collider continuity reality procurement Simulation blind audio redesign Stadium darkest advances metropolitan rational baseline provocative bulletin platforms é shar Externalist Bear pred rocks Develop diverse career mansion station cosmic aerospace work films client smart neighbourhood youthful baptism qualities facilit idea final ready disciplinary permanent micro tracing details probe via join sticker Boy Says Kids govern algo nom Mal fascination n foot extensively dwelling inappropriate imperative under marginal reasons utilise intel Confidence fabulous love`,.

    Το **Hellenic Vibes Smart Hotel** αναζητά υποψήφιους για τη θέση του Βοηθού Μαγείρα/Μαγείρσας. Η setDescription περιγράφει σταδιακά τα καθήκοντα και τις απαιτήσεις της θέσης:

    • Tήρηση της λίστας προετοιμασίας που δημιουργεί ο σεφ για τον προγραμματισμό των καθηκόντων.
    • Επισήμανση και αποθήκευση όλων των υλικών σε ράφια, ώστε να είναι οργανωμένα και εύκολα προσβάσιμα.
    • Mέτρηση της ποσότητας υλικών και καρυκευμάτων που θα χρησιμοποιηθούν στη μαγειρική.
    • Προετοιμασία των υλικών μαγειρικής, πλένοντας και τεμαχίζοντας λαχανικά, κόβοντας κρέας, κ.λπ.
    • Anάληψη βασικών καθηκόντων μαγειρικής, όπως βράσιμο διαφόρων ειδών σάλτσας, ζεμάτισμα φαγητού, κ.λπ.
    • Παρασκευή απλών πιάτων, όπως σαλάτες, ορεκτικά, κ.λπ.
    • Διατήρηση καθαρής και τακτοποιημένης κουζίνας, πλένοντας πιάτα, αποστειρώνοντας επιφάνειες, βγάζοντας τα σκουπίδια, κ.λπ.
    • Διασφάλιση κατάλληλης αποθήκευσης όλων των τροφίμων και άλλων ειδών.
    • Συμμόρφωση με τις διατροφικές οδηγίες και τους κανόνες υγιεινής.
    • Επιτέλεση άλλων καθηκόντων της κουζίνας, εφόσον ανατεθούν.

    Απαραίτητα Προσόντα:

    • Πτυχίο τουριστικών επαγγελμάτων ή σχολής μαγειρικής.
    • Προϋπηρεσία σε αντίστοιχη θέση σε ξενοδοχείο πολυτελείας θα εκτιμηθεί.
    • Γνώση αγγλικών.
    • Επαγγελματική συμπεριφορά.
    • Υπομονή και ικανότητα διατήρησης θετικής στάσης σε συνθήκες πίεσης.
    • Ομαδικό πνεύμα και καλές δεξιότητες επικοινωνίας.
    • Ευγένεια, συνέπεια και υπευθυνότητα.