Κουζινίστας Αναλυτής

2 weeks ago

Athens, Attica, Greece ΓΕΥΣΗΝΟΥΣ ΑΒΕΕ Full time
ΓΕΥΣΗΝΟΥΣ ΑΒΕΕ:

Η εταιρία αναζητά για την αύξηση της παραγωγικότητας και βελτίωση της ποιότητας των γευμάτων

Δραστηριότητες:
- Οργάνωση και επίβλεψη των εργαζομένων στην κουζίνα,
- Παρακολούθηση της προετοιμασίας και της παρασκευής των γευμάτων με βάση τις ποιοτικές προδιαγραφές των συνταγών,
- Διασφάλιση τήρησης κανόνων υγιεινής, ποιότητας και ασφάλειας στο χώρο εργασίας,
- Έλεγχος και εποπτεία των προμηθειών και αποθεμάτων προϊόντων και τροφίμων,
- Εξασφάλιση της ορθής και εύρυθμης λειτουργίας του καταστήματος (εικόνα καταστήματος, ποιότητα γευμάτων και εξυπηρέτηση πελατών).