Αρχιμάγειρες Ζεστής και Κρύας

ΦΡΟΥΡΙΟ στην Λάρισα αναζητά Αρχιμάγειρες Ζεστής και Κρύας για τη θέση μας.

Περιγραφή της Ρόλου
Ο ρόλος του Αρχιμάγειρα είναι ουσιαστικός για τη διασφάλιση της υγείας και της ασφάλειας των πιάτων μας. Είναι απαραίτητο να διαθέτετε πτυχίο μαγειρικής και να έχετε αποδεδειγμένη επαγγελματική εμπειρία. Τα κύρια καθήκοντα περιλαμβάνουν τον προγραμματισμό και τον έλεγχο των προμηθειών, καθώς και την εξάσκηση τεχνικών μαγειρικής και χειρισμού εξοπλισμού κουζίνας.

Απαιτούμενα Προσόντα
* Πτυχίο Μαγειρικής
* Αποδεδειγμένη επαγγελματική εμπειρία
* Άριστη γνώση τεχνικών μαγειρικής και χειρισμού εξοπλισμού κουζίνας
* Γνώσεις νέων τάσεων και διαφορετικών στυλ μαγειρικής
* Απαραίτητη γνώση (επιθυμητή πιστοποίηση) των κανονισμών και διαδικασιών Ασφάλειας και Υγιεινής Τροφίμων (ISO)
* Ηγετικές ικανότητες και ικανότητες καθοδήγησης και ανάπτυξης ομάδας
* Προσανατολισμό στο αποτέλεσμα

Περιθώρια Προκλήσεων
Στα πλαίσια της θέσης αυτή, η εταιρεία προσφέρει προοπτικές και ευκαιρίες επαγγελματικής εξέλιξης, υψηλές αποδοχές και άριστο περιβάλλον εργασίας.

---