Διαχειριστής Μπουφέ
3 days ago
Athens, Attica, Greece
The Athens Odeon Hotel
Full time
Αναζητάμε εela για τη θέση του Διαχειριστή Μπουφέ στο ξενοδοχείο The Athens Odeon Hotel.
Ιδιότητες και Αρμοδιότητες
- Εργασίες
- Εργασίες
Περιγραφή Θέσης
Επιμέρους Αρμοδιότητες
- Προετοιμασία και Στήσιμο του Μπουφέ
- Επιμέλεια στη Στήσιμο του Μπουφέ
- Ελέγχος και Φροντίδα καλής ποιότητας πρώτων υλών
- Καθαριότητα χώρου εργασίας
- Τήρηση κανόνων υγιεινής και ασφάλειας στον χώρο της κουζίνας
- Επιμελημένη καθαρή παρουσία, προσοχή στην λεπτομέρεια και συνέπεια
Προσόντα / Δεξιότητες
- Προϋπηρεσία σε παρόμοια θέση, ιδανικά σε περιβάλλον ξενοδοχείου ή σε εστιατόριο
- Βασικές γνώσεις μαγειρικής και ζαχαροπλαστικής
- Ικανότητα διαχείρισης της εργασίας υπό πίεση και διαχείρισης χρόνου
- Ευελιξία και προσαρμοστικότητα σε απαιτητικές καταστάσεις και ωράρια
- Πνεύμα συνεργασίας και ομαδικότητας
- Οργανωτικές ικανότητες
- Γνώση Αγγλικής Γλώσσας
- Απόφοιτος σχολής μαγειρικής ή τουριστικών σχολών θα εκτιμηθεί
Είδος Εργασίας
Μόνιμος
