Διαχειριστής Κουζίνας

Περιγραφή Θέσης

Για τη μονάδα ξενοδοχείου μας, αναζητάμε ένα άτομο για την θέση του Διαχειριστή Κουζίνας.

• Σχεδιάζουμε και καθοδηγούμε την προετοιμασία των γευμάτων.
• Επιβλέπουμε τις δραστηριότητες του προσωπικού της κουζίνας.
• Αποκαθαρίζουμε προβλήματα ή παραπομπές της ομάδας μας.
• Διαχειρίζετε τα αποθέματα της κουζίνας.
• Συμμετέχουμε στην απόδειξη συμμόρφωσης με τους διατροφικούς κανονισμούς, τους κανόνες υγιεινής και τα πρότυπα ασφαλείας.

• Η προϋπηρεσία σε αντίστοιχη θέση δεν είναι υποχρεωτική, αλλά θα θεωρηθεί επιπλέον προσόντως.
• Η γνώση αγγλικών είναι επιθυμητή.
• Επιθυμητές είναι οι επικοινωνιακές και διοικητικές δεξιότητες.
• Απαιτείται επαγγελματική συμπεριφορά, ευχάριστη και ευγενική διάθεση.

• Διαμονή.
• Διατροφή.
• Ικανοποιητικός μισθός.
• Ασφάλιση.
• Οργανωμένο περιβάλλον εργασίας.

Μετά τη συλλογή και αξιολόγηση των βιογραφικών σημειωμάτων, θα επικοινωνήσουμε με τους κατάλληλους υποψήφιους για να οριστεί συνάντηση για συνέντευξη. Όλες οι αιτήσεις θεωρούνται απόλυτα εμπιστευτικές.