Αρτοποιός/Ζαχαροπλάστης

Περιγραφή Ρόλου:

Ο/Η Αρτοποιός/Ζαχαροπλάστης θα είναι υπεύθυνος για την παραγωγή χειροποίητων ψωμιών, ζυμών, σφολιατοειδών και λοιπών αρτοσκευασμάτων βάση των αυθεντικών γαλλικών συνταγών μας.

Απαιτούμενα Προσόντα:
- Απόφοιτος σχολών αρτοποιίας - ζαχαροπλαστικής δημοσίου ή ιδιωτικού τομέα
- Προϋπηρεσία τουλάχιστον 3 ετών σε αρτοποιείο ή/και ζαχαροπλαστείο (παρασκευή ζυμών ως πρώτη ύλη και λοιπών αρτοσκευασμάτων)
- Γνώσεις επεξεργασίας πρώτων υλών για παραγωγή ζυμών και μειγμάτων
- Γνώσεις διαδικασιών υγιεινής και ασφάλειας στον χώρο εργασίας
- Γνώσεις μηχανολογικού εξοπλισμού αρτοποιίας και ζαχαροπλαστικής (χειρισμός και συντήρηση)
- Ικανότητα επικοινωνίας σε Ελληνικά & Αγγλικά - Η γνώση Γαλλικής γλώσσας θα εκτιμηθεί
- Απαραίτητα δικαιολογητικά για την εργασία σε καταστήματα υγειονομικού χαρακτήρα (καθαρό ποινικό μητρώο και βιβλιάριο υγείας)

Παροχές:
- Πλήρη απασχόληση
- Ικανοποιητικό πακέτο αποδοχών και ασφάλιση
- On the Job εκπαίδευση στις σωστές διαδικασίες υγιεινής & ασφάλειας τροφίμων και στον χειρισμό εξοπλισμού κουζίνας
- Εργασία σε ευχάριστους χώρους
- Δυνατότητα επαγγελματικής εξέλιξης
- Εταιρική έκπτωση

---