Μαγειριακή Ομάδα

Εισβάλλετε σε μια δυναμική και ευχάριστη ομάδα που επιδιώκει την εξαιρετική ποιότητα των προϊόντων της.

• Θα εκτελέσετε καθηκόντων σύμφωνα με τις επίσημες ποιοτικές προδιαγραφές της εργασίας και τις διαδικασίες λειτουργίας
• Θα εργάζεστε και προετοιμάζετε σε όλα τα πόστα κουζίνας (κρύας και ζεστής κουζίνας ή γλυκών αντίστοιχα)
• Θα φροντίζετε ώστε τα προϊόντα που ετοιμάζετε, να παρασκευάζονται βάση των συνταγών που σας έχουν δοθεί (γεύση, εμφάνιση, ποσότητα)
• Θα φροντίζετε για την υγιεινή συντήρηση των τροφίμων και των υλικών, καταρτίζετε τον ημερήσιο κατάλογο Waste (προϊόντα εκτός προδιαγραφών, κατεστραμμένα προϊόντα, ληγμένα προϊόντα)
• Θα ελέγχετε την προμήθεια των πρώτων υλών, και θα ενημερώνετε για ελλείψεις του Υπεύθυνου της κουζίνας
• Θα καθαρίζετε πόστο/εξοπλισμό
• Θα λειτουργείτε με επαγγελματισμό και συνέπεια, διατηρώντας πάντα την ομαλή λειτουργία του πόστου σας
• Θα είναιτε φιλικοί/η και συνεργάσιμοι/η με τους συναδέλφους Εστιατορίου – Κουζίνας

• Προϋπηρεσία σε καταστήματα εστίασης και παρόμοια θέση τουλάχιστον 3-5 έτη - απαραίτητη
• Ικανότητα επικοινωνίας σε Ελληνικά και Αγγλικά
• Απαραίτητα δικαιολογητικά για την εργασία σε καταστήματα υγειονομικού χαρακτήρα (καθαρό ποινικό μητρώο και πιστοποιητικό υγείας)
• Πιστοποιητικό ΕΦΕΤ κατάρτισης στην Υγιεινή & Ασφάλεια Τροφίμων θα ληφθεί θετικά υπ' όψη
• Ομαδικότητα και συνεργασία
• Ικανότητα να λειτουργείτε αποτελεσματικά υπό συνθήκες πίεσης

• Πλήρης απασχόληση
• Ικανοποιητικό πακέτο αποδοχών και ασφάλιση
• On the Job εκπαίδευση στις σωστές διαδικασίες υγιεινής & ασφάλειας τροφίμων και στον χειρισμό εξοπλισμού κουζίνας
• Εργασία σε ευχάριστους χώρους
• Δυνατότητα επαγγελματικής εξέλιξης
• Εταιρική έκπτωση