
Προϊστάμενος Ποιοτικού
2 weeks ago
Corinth, Peloponnese, Greece
ΦΑΡΜΑ ΜΗΤΣΟΠΟΥΛΟΣ ΑΚΒΕΕΚ
Full time
Τοποθεσία Αρχαία Κόρινθος 3 Φεβ Ημ. ανάρτησης 3 Φεβ Με κάποια εμπειρία Επίπεδο εμπειρίας Με κάποια εμπειρία Πλήρης απασχόληση Τύπος απασχόλησης Πλήρης απασχόληση Διασφάλιση Ποιότητας Κατηγορία θέσης Διασφάλιση Ποιότητας**Κύριες αρμοδιότητες**:
Καθημερινή παρακολούθηση / τήρηση συστημάτων ασφάλειας
Υποστήριξη στην εναρμόνιση των διαδικασιών ποιότητας της εταιρίας με την ισχύουσα νομοθεσία
Παρακολούθηση της παραγωγικής διαδικασίας
Έλεγχος τήρησης του συστήματος ιχνηλασιμότητας
Έλεγχος παραλαβών Ά και Β' υλών
Διαχείριση θεμάτων Διασφάλισης Ποιότητας / Ασφάλειας (προδιαγραφές τελικών προϊόντων, ενημέρωση αρχείων, αναθεώρηση διαδικασιών)
Ενημέρωση για τις παραλαβές των προϊόντων και έγκαιρος προγραμματισμός των σχετικών εργασιών (δειγματοληπτικός έλεγχος, τήρηση αρχείων παραλαβής, ελέγχου)
Ενημέρωση αρχείων χημικών & μικροβιολογικών αναλύσεων
Τήρηση αρχείων συστημάτων διαχείρισης ασφάλειας τροφίμων και καθημερινή συμπλήρωση των αρχείων που αφορούν τους ελέγχους
Έλεγχος για την ορθή βιομηχανική πρακτική και ορθή πρακτική υγιεινής
Συντονισμός επιθεωρήσεων σε συνεργασία με φορέα πιστοποίησης
Επαλήθευση των προαπαιτούμενων όπως ορίζονται στο ΣΔΑΤ (έλεγχος καθαριότητας, μυοκτονία-απεντόμωση, διακρίβωση οργάνων)
Εκπαίδευση των νέων εργαζομένων στα πρότυπα ποιότητας
**Απαιτούμενα προσόντα**:
Πτυχίο Τεχνολόγου Τροφίμων
Εμπειρία τουλάχιστον 3-4 ετών σε ανάλογη θέση σε βιομηχανία τροφίμων
Επιθυμητό σχετικό Μεταπτυχιακό πτυχίο
Γνώση χειρισμού Η/Υ, Συστήματος ERP
Άδεια οδήγησης
**Δεξιότητες**:
Επικοινωνιακές δεξιότητες
Συνέπεια & οργανωτικότητα
Ομαδικότητα & διαχείριση προσωπικού
Προσανατολισμός στην επίτευξη στόχων
**Παροχές**:
Πλήρης απασχόληση και ασφαλιστική κάλυψη
Ανταγωνιστικό πακέτο αποδοχών
Προοπτικές εξέλιξης και μακροχρόνιας συνεργασίας