Sushi Cook

Τοποθεσία Αθήνα πριν 2 ώρες Ημ. ανάρτησης πριν 2 ώρες Με κάποια εμπειρία Επίπεδο εμπειρίας Με κάποια εμπειρία Πλήρης απασχόληση Τύπος απασχόλησης Πλήρης απασχόληση Άλλη κατηγορία Κατηγορία θέσης Άλλη κατηγορία
Η Domes Resorts και το επιτυχημένο εστιατόριο Barbarossa ταξιδέυουν μαζί στην Αθήνα και αναζητουν Sushi Cook για το νέο πολυτελές Glamping και Members Club « 91 Athens Riviera» στην περιοχή της Βούλας.
Καθήκοντα
Επιλογή και προετοιμασία των κατάλληλων υλικών για την παρασκευή σούσι
Δημιουργία υψηλής ποιότητας σούσι χρησιμοποιώντας παραδοσιακές τεχνικές
Διασφάλιση τήρησης κανόνων υγιεινής & ασφάλειας στον χώρο εργασίας
Παρακολούθηση της ποιότητας των πρώτων υλών και εξασφάλιση ότι τα πιάτα πληρούν υψηλά πρότυπα
**Requirements**:
Απαραίτητα Προσόντα
Απόφοιτος/-η σχολής μαγείρων
Προϋπηρεσία τουλάχιστον 2 ετών σε εστιατόρια à la carte σε ξενοδοχεία 5* σε αντίστοιχη θέση
Ικανότητα διαχείρισης προσωπικού κουζίνας - λάντζας
Γνώση και τήρηση διαδικασιών υγιεινής και ασφάλειας
Γνώση της ελληνικής και τουλάχιστον της αγγλικής γλώσσας
Ευελιξία στη διαχείριση προβλημάτων
Προσαρμοστικότητα στο περιβάλλον εργασίας
Προσφορά και διάθεση υπηρεσιών υψηλών προδιαγραφών
Πνεύμα ομαδικότητας και συνεργασίας
Προσεγμένη εμφάνιση, καθαριότητα
Επαγγελματισμός
**Benefits**:
Στο πλαίσιο της παραπάνω θέσης, προσφέρουμε
Πακέτο αποδοχών ανάλογο προσόντων
Δυνατότητες ανάπτυξης μέσα σε ένα συνεχώς αναπτυσσόμενο εργασιακό περιβάλλον
Άριστο περιβάλλον εργασίας
Συνεχή εκπαίδευση

---