τεχνολογος τροφιμων

Τοποθεσία Θεσσαλονίκη 10 Φεβ Ημ. ανάρτησης 10 Φεβ Με κάποια εμπειρία Επίπεδο εμπειρίας Με κάποια εμπειρία Πλήρης απασχόληση Τύπος απασχόλησης Πλήρης απασχόληση Διασφάλιση Ποιότητας Κατηγορία θέσης Διασφάλιση Ποιότητας
Η Αφοί Κομπατσιάρη ΑΕ που κατέχει ηγετική θέση στον χώρο της μαζικής εστίασης, αναζητά άτομο για τη στελέχωση νέας θέσης εργασίας του Τμήματος Διαχείρισης Ποιότητας Βορείου Ελλάδος (έδρα Θεσσαλονίκη)
**Αρμοδιότητες**:
- Εσωτερικός επιθεωρητής συστημάτων ISO 22000 & 9001 σε πληθώρα υποκαταστημάτων της Εταιρείας (εντός και εκτός έδρας)
- Επιτήρηση τεκμηρίωσης κρίσιμων σημείων παραγωγικής διαδικασίας (καταγραφή θερμοκρασιών αποθήκευσης, θερμοκρασιών μαγειρέματος, τεκμηρίωση εξυγίανσης και καθαρισμού χώρων κ.α)
- Επιβεβαίωση ορθών παραγωγικών πρακτικών & πρακτικών υγιεινής
- Διαχείριση τυχόν αποκλίσεων και μη συμμορφώσεων στην παραγωγική διαδικασία
- Έλεγχος και αξιολόγηση συνεργαζόμενων προμηθευτών και προδιαγραφών εισερχομένων α' υλών
- Εκπαιδεύσεις προσωπικού σε θέματα ποιότητας και ασφάλειας τροφίμου
- Καθοδήγηση και αξιολόγηση της πορείας των υποκαταστημάτων βάσει των στόχων που έχει θέσει η Εταιρεία
- Παρακολούθηση της Νομοθεσίας και πλήρης συμμόρφωση με αυτή
**Εκπαίδευση και Προϋπηρεσία**:
- Πτυχίο ΑΕΙ/ΤΕΙ Γεωπόνου-Τεχνολόγου Τροφίμων ή συναφούς αντικειμένου με τρόφιμο
- Επαρκής γνώση συστημάτων Ασφάλειας & Ποιότητας Τροφίμου (ISO 22000, 9001)
- Μεταπτυχιακός τίτλος θα θεωρηθεί επιπλέον προσόν
- Προϋπηρεσία σε αντίστοιχη θέση θα εκτιμηθεί ιδιαιτέρως
- Άριστη γνώση Αγγλικών
- Άριστη γνώση χρήσης Η/Υ (περιβάλλον MS Office)
**Απαραίτητα Προσόντα**:
- Επικοινωνιακές και οργανωτικές ικανότητες
- Αποτελεσματικότητα στη διαχείριση προσωπικού
- Ομαδικότητα και πνεύμα συνεργασίας
- Άριστη διαχείριση χρόνου
- Αμεσότητα και ευελιξία στην επίλυση προβλημάτων
- Δυνατότητα συχνών μετακινήσεων (εντός και εκτός έδρας)
**Η εταιρεία προσφέρει**:
- Πλήρης απασχόληση
- Ικανοποιητικό πακέτο αποδοχών
- Άριστο εργασιακό περιβάλλον
- Συνεχής επιμόρφωση και εκπαίδευση
- Δυνατότητα εξέλιξης

---