Cook a

1 day ago


Athens, Attica, Greece Domes Resorts & Reserves Full time
Η **Domes Resorts** και το επιτυχημένο εστιατόριο **Barbarossa **ταξιδέυουν μαζί στην Αθήνα και αναζητουν** Cook A/ Μάγειρα A** για το νέο πολυτελές Glamping και Members Club «**91 Athens Riviera»** στην περιοχή της Βούλας.
**Καθήκοντα**
- Προετοιμασία και παρασκευή κρύων & ζεστών γευμάτων
- Διασφάλιση τήρησης κανόνων υγιεινής & ασφάλειας στον χώρο εργασίας
- Παρακολούθηση της ποιότητας των πρώτων υλών και εξασφάλιση ότι τα πιάτα πληρούν υψηλά πρότυπα
- Διαχείριση παραγγελιών και έλεγχος αποθέματος προϊόντων & τροφίμων
**Requirements**:
**Απαραίτητα Προσόντα**
- Απόφοιτος/-η σχολής μαγείρων
- Προϋπηρεσία τουλάχιστον 2 ετών σε εστιατόρια à la carte σε ξενοδοχεία 5*
- Ικανότητα διαχείρισης προσωπικού κουζίνας - λάντζας
- Γνώση και τήρηση διαδικασιών υγιεινής και ασφάλειας
- Γνώση της ελληνικής και τουλάχιστον της αγγλικής γλώσσας
- Ευελιξία στη διαχείριση προβλημάτων
- Προσαρμοστικότητα στο περιβάλλον εργασίας
- Προσφορά και διάθεση υπηρεσιών υψηλών προδιαγραφών
- Πνεύμα ομαδικότητας και συνεργασίας
- Προσεγμένη εμφάνιση, καθαριότητα
- Επαγγελματισμός
**Benefits**
**Στο πλαίσιο της παραπάνω θέσης, προσφέρουμε**
- Πακέτο αποδοχών ανάλογο προσόντων
- Δυνατότητες ανάπτυξης μέσα σε ένα συνεχώς αναπτυσσόμενο εργασιακό περιβάλλον
- Άριστο περιβάλλον εργασίας
- Συνεχή εκπαίδευση